Libros de Ciencias / Ingenierías

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Algunas novedades de esa materia

  • MARIDAJE, ENOLOGÍA Y CATA DE VINOS
    GARCÍA GALLEGO, JESÚS
    Objetivos - Conseguir en el alumnado unos conocimientos avanzados de la eno-gastronomía para mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector, para contribuir al progreso, integración y reconversión de la hostelería y restauración ante los nuevos retos turísticos: tendencias de la gastronomía y enología, haciendo especial hincapié en Andalucía y Málaga en ...
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    50,00 €

  • LA ARMADA DESCONOCIDA DE JORGE JUAN NUEVA EDICIÓN COLOR
    SAN JUAN SÁNCHEZ, VÍCTOR
    Se ha considerado la figura de Jorge Juan bajo el prisma histórico de su obra científica, sus aventuras en Iberoamérica, Inglaterra y Marruecos o su valor como representante de la ilustración española; pero nunca se ha hecho un inventario de lo que fue su gran obra.(Web Cartamar) ...
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    7,99 €

  • LA ARMADA DESCONOCIDA DE JORGE JUAN NUEVA EDICIÓN (POD)
    SAN JUAN SÁNCHEZ, VÍCTOR
    Edición POD: sin solapas e ilustraciones en blanco y negroSe ha considerado la figura de Jorge Juan bajo el prisma histórico de su obra científica, sus aventuras en Iberoamérica, Inglaterra y Marruecos o su valor como representante de la ilustración española; pero nunca se ha hecho un inventario de lo que fue su gran obra.(Web Cartamar) ...
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    20,59 €

  • LA ARMADA DESCONOCIDA DE JORGE JUAN
    SAN JUAN SÁNCHEZ, VÍCTOR
    Se ha considerado la figura de Jorge Juan bajo el prisma histórico de su obra científica, sus aventuras en Iberoamérica, Inglaterra y Marruecos o su valor como representante de la ilustración española; pero nunca se ha hecho un inventario de lo que fue su gran obra.(Web Cartamar) ...
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    20,95 €

  • MÁS DE 70 PROBLEMAS RESUELTOS DE MOTORES TÉRMICOS
    GIMÉNEZ OLAVARRÍA, BLANCA / MELGAR BACHILLER, ANDRÉS
    1 PROBLEMAS INTRODUCCIÓN 2 CICLOS EN TURBINAS DE VAPOR 3 CICLOS EN TURBINAS DE GAS 4 CICLOS COMBINADOS TV-TG Y COGENERACIÓN 5 OTROS PROBLEMAS DE CICLOS DE TG 6 MOTORES A REACCIÓN: COHETES 7 TURBORREACTORES 8 TURBOFÁN, TURBOHÉLICE Y ESTATORREACTOR 9 DIAGRAMAS TERMODINÁMICOS EN TURBOMÁQUINAS 10 TURBINAS AXIALES DE ACCIÓN. DEFINICIÓN 11 TURBINAS DE REACCIÓN. DEFINICIÓN 12 TURBINAS...
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    15,00 €

  • PROJECT MANAGEMENT FOR SHIP REPAIR
    MARTÍNEZ-LÓPEZ, ALBA
    La dirección de proyectos aplicada al naval constituye uno de los grandes desafíos de la ingeniería debido a la complejidad tecnológica de los buques, su envergadura y las exigentes limitaciones temporales para la ejecución obra. Este desafío es aún mayor en la reparación naval, donde las posibles averías no sólo maximizan la singularidad de la obra, sino que tensan sus márgene...
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    10,40 €

  • 1.000 ANYS DEL CULTIU DE VINYA A RIPOLLET
    MARTÍNEZ GARCÍA, JOSEP / MARTOS CALPENA, RAMON
    El novembre de 2020 s'acomplí el primer centenari de la fundació del Celler Cooperatiu de Ripollet-Cerdanyola per part del Sindicat Agrícola de Ripollet. Aquesta iniciativa, presa majoritàriament per petits conreadors de vinya, parcers i rabassaires per donar sortida a les petites produccions individuals, comptà amb l'assessorament econòmic i tècnic de la Mancomunitat de Catalu...
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    6,49 €

  • TECNOLOGÍA DE LOS TIPOS DE HIDRÓGENO
    MADRID VICENTE, ANTONIO
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    22,00 €

  • NECESIDADES ENERGÉTICAS Y PROPUESTAS DE INSTALACIONES SOLARES 2.ª EDICIÓN
    ROLDÁN VILORIA, JOSÉ
    El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0213) Necesidades energéticas y propuestas de instalaciones solares, incluida transversalmente en los siguientes Certificados de Profesionalidad: --- ENAE0308 Organización y proyectos de instalaciones solares térmicas, regulado por el RD 1967/2008, de 28 de noviembre. --- ENAE0508 Organización y proyectos d...
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    30,00 €

  • PROMOCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS LOCALES
    FERNÁNDEZ-VILLARÁN ARA, ASUNCIÓN
    Los mercados se encuentran en constante cambio y el turismo no es ajeno a esta revolución integral. Una mayor facilidad de compra y un aumento de la información gracias a internet, desplazamientos más baratos a cualquier destino que se elija, la flexibilidad que proporcionan las compañías de bajo coste y una creciente mejor atención y servicio gracias al marketing relacional ha...
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    17,50 €

  • ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS
    PÉREZ CASTAÑO, VÍCTOR
    En esta obra se presentan de manera clara, didáctica y con un enfoque eminentemente práctico las claves para desarrollar con éxito elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos. Se abordan aspectos tan variados como maquinaria, batería, utillaje y herramientas imprescindibles para la ejecución de este tipo de platos, se estudian con detalle los ...
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    23,00 €

  • SISTEMAS DE ENERGÍAS RENOVABLES 2.ª EDICIÓN 2024
    DÍAZ VELILLA, JORGE PABLO
    Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Sistemas de Energías Renovables, del Ciclo Formativo de grado superior en Energías Renovables, perteneciente a la familia profesional de Energía y Agua. Esta nueva edición de Sistemas de energías renovables, totalmente revisada, incrementa las actividades, las ilustraciones, las tablas y los ejemplos incluidos, par...
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    32,00 €