101 TRUITES

101 TRUITES

MONNÉ CAMPAÑÁ, TONI

18,90 €
IVA inclós
Sense stock. Consulteu disponibilitat
Editorial:
Cossetània Edicions
Any d'edició:
2016
Matèria
Literatura
ISBN:
978-84-9034-345-6
Pàgines:
112
Enquadernació:
Cartoné
Col·lecció:
Altres
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L'aparador de truites és interminable. Truites amb verdures, peixos, formatges, embotits, pasta, arròs... Truites de sempre, de les nostres àvies, de pagès, recuperades del receptari tradicional popular. Truites que s'han fet famoses als països més exòtics dels cinc continents. Truites dolces per acabar els àpats amb unes postres delicioses i originals. Idees fàcils i senzilles per canviar el look de la truita nostra de cada dia, la recepta més sovintejada i entranyable de la cuina familiar. "Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"

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