ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN

ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN

MANUAL TEÓRICO-PRÁCTICO

VÁZQUEZ MARTÍNEZ, CLOTILDE / COS BLANCO, ANA ISABEL / LÓPEZ NOMDEDEU, CONSUELO

42,00 €
IVA inclós
Sense stock. Consulteu disponibilitat
Editorial:
Díaz de Santos
Any d'edició:
1998
Matèria
Gastronomia
ISBN:
978-84-7978-376-1
Pàgines:
456
Enquadernació:
Rústica
42,00 €
IVA inclós
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