COCINA DE HOY

COCINA DE HOY

FERNÁNDEZ, CARMEN

6,00 €
IVA inclós
Sense stock. Consulteu disponibilitat
Editorial:
Libsa
Any d'edició:
2008
Matèria
Gastronomia
ISBN:
978-84-662-1690-6
Pàgines:
352
Enquadernació:
Cartoné
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Este libro le ofrece una gran selección de recetas basadas en la gastronomía tradicional, pero actualizadas sutilmente con las tendencias más innovadoras, donde la presentación del plato adquiere cierta importancia. El lenguaje sencillo y la exposición paso paso de las recetas hacen de este libro una perfecta guía, tanto para aquel que se inicia en el mundo de los fogones, como el especializado que busca nuevas presentaciones gastronómicas.

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