COCINAR Y COMER. BUBBLE TEA (TÉ DE PERLAS)

COCINAR Y COMER. BUBBLE TEA (TÉ DE PERLAS)

MAHUT, SANDRA / FERRANDI, VALENTINE

10,00 €
IVA inclós
Últim exemplar. Enviament en 48 h.
Editorial:
Blume
Any d'edició:
2023
Matèria
Gastronomia
ISBN:
978-84-19785-81-7
Pàgines:
72
Enquadernació:
Cartoné
10,00 €
IVA inclós
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* El Bubble Tea (té de perlas) es una de las bebidas favoritas en Taiwán: nació en sus calles en la década de 1980, y lo especial de él es que hidrata, ¡pero también alimenta!
* ¡Té de perlas delicioso! ¡Con leche y perlas de tapioca, con té y perlas de fruta o a base de gelatina de fruta!
* Descubra recetas, consejos y tutoriales para preparar con éxito esta refrescante bebida asiática. Deje de comprarla, ¡prepárela!

Aunque las recetas varían, la mayoría de los tés de perlas tienen una base de té (que puede tener leche o jugo de frutas) mezclada con bolitas de tapioca gomosas endulzadas con miel o jarabe de glucosa y con sabor a frutas. Estas perlas, que también pueden estar hechas de gelatina, se asientan en el fondo de la bebida y se sorben junto a la bebida con largas cañitas XXL.

También puede disfrutar el té de perlas con piruletas de gofre o con bolitas de coco y fruta.

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