COMPENDIO DE DERECHO AGRARIO Y ALIMENTARIO

CAPÍTULO I - EMPRESA AGRARIA Y EMPRESARIO AGRÍCOLA, Francisco Millán Salas I. CONCEPTO DE EMPRESA AGRARIA II. REQUISITOS DE LA EMPRESA AGRARIA 1. Economicidad 2. Organización 3. Imputabilidad 4. Profesionalidad III. EMPRESARIO AGRÍCOLA O TITULAR DE LA EXPLOTACIÓN 1. Agricultor profesional 2. Agricultor a título principal 3. Agricultor a tiempo parcial 4. Agricultores jóvenes   Capítulo II - LA EXPLOTACIÓN AGRARIA, Francisco Millán Salas I. CONCEPTO Y NATURALEZA JURÍDICA II. ELEMENTOS III. CLASES 1. Explotaciones agrarias prioritarias A) Explotación prioritaria cuyo titular sea una persona física B) Explotación prioritaria asociativa C) Acreditación e inscripción de las explotaciones prioritarias D) Régimen jurídico a) Situaciones de preferencia b) Beneficios fiscales c) Ayudas públicas 2. Explotación agraria de titularidad compartida A) Concepto B) Clases y requisitos a) Titularidad compartida sobre una explotación agraria b) Titularidad compartida sobre una explotación agraria prioritaria   Capítulo III - ORDENACIÓN DEL TERRITORIO: CONCENTRACIÓN PARCELARIA Y UNIDADES MÍNIMAS DE CULTIVO, Francisco Millán Salas I. CONCENTRACIÓN PARCELARIA 1. Introducción 2. Regulación 3. Concepto de concentración parcelaria 4. Finalidad y objetivos 5. Procedimiento ordinario A) Fases a) Iniciación b) Bases de la concentración c) Acuerdo d) Ejecución 6. Efectos II. LA UNIDAD MÍNIMA DE CULTIVO 1. Antecedentes legislativos 2. Concepto y extensión de la unidad mínima de cultivo 3. Regla general de la indivisibilidad 4. Excepciones a la indivisibilidad 5. Tratamiento registral   Capítulo IV - SOCIEDADES COOPERATIVAS Y SOCIEDADES AGRARIAS DE TRANSFORMACIÓN, Francisco Millán Salas I. SOCIEDADES COOPERATIVAS 1. Introducción 2. Legislación aplicable 3. Concepto 4. Principios 5. Constitución y registro de sociedades cooperativas A) Naturaleza contractual B) Elementos del contrato de sociedad cooperativa a) Consentimiento b) Objeto c) Causa d) La forma del contrato de sociedad cooperativa 6. Disolución de las sociedades cooperativas II. COOPERATIVAS AGRARIAS III. COOPERATIVAS DE EXPLOTACIÓN COMUNITARIA DE LA TIERRA 1. Concepto 2. Régimen social 3. Cesión del uso y aprovechamiento de bienes 4. Régimen económico IV. SOCIEDADES AGRARIAS DE TRANSFORMACIÓN 1. Legislación aplicable 2. Concepto 3. Constitución e inscripción   Capítulo V - PROPIEDADES ESPECIALES: AGUAS Y MONTES, Francisco Millán Salas I. AGUAS 1. Introducción 2. Uso privado de las aguas 3. Titularidad privada de las aguas II. MONTES 1. Concepto 2. La clasificación de los montes A) Los montes públicos B) Los montes privados C) Los montes vecinales en mano común 3. Aprovechamiento de los montes   Capítulo VI - ARRENDAMIENTOS RÚSTICOS, Francisco Millán Salas I. CONCEPTO II. ELEMENTOS DEL CONTRATO 1.Sujetos 2. Objeto 3. Forma III. RENTA IV. DURACIÓN DEL ARRENDAMIENTO V. GASTOS Y MEJORAS VI. TRANSMISIÓN VII. TERMINACIÓN DEL ARRENDAMIENTO VIII. LA APARCERÍA   CAPÍTULO VII - DERECHOS DE ADQUISICIÓN PREFERENTE, Francisco Millán Salas I. RETRACTO DE COLINDANTES 1. Retracto de colindantes regulado en el Código civil 2. Retracto de colindantes de la Ley de Modernización de las Explotaciones Agrarias de 1995 A) Introducción B) Legitimación activa y pasiva para el ejercicio del retracto C) Presupuestos D) Plazo E) Prohibición de enajenar F) Preferencia entre retrayentes y retractos II. TANTEO Y RETRACTO EN LA LEY DE ARRENDAMIENTOS RÚSTICOS 1. Concepto 2. Titulares de los derechos de tanteo y retracto 3. Objeto de los derechos de tanteo y retracto 4. Negocios jurídicos que dan lugar al tanteo y al retracto 5. Supuestos en los que no proceden los derechos de tanteo y retracto 6. Tanteo 7. Retracto III. DERECHO DE ADQUISICIÓN PREFERENTE EN LA LEY DE MONTES   Capítulo VIII - USUFRUCTO Y SERVIDUMBRE, Francisco Millán Salas I. USUFRUCTO 1. Introducción 2. Derechos del usufructuario cuando el usufructo recae sobre explotaciones agrarias, ganaderas o forestales A) Derecho a percibir todos los frutos B) Derecho a disfrutar de las accesiones, servidumbres y otros beneficios C) Derecho a arrendar la cosa usufructuada D) Derecho a enajenar el derecho de usufructo E) Derecho a hipotecar el derecho de usufructo F) Derecho a constituir prenda sin desplazamiento de la posesión G) Derecho a mejorar la cosa usufructuada H) Derecho a no ser perjudicado por los actos del nudo propietario 3. Casos especiales de usufructos regulados por el Código civil A) Usufructo de viñas, olivares u otros árboles 217 B) Usufructo de montes C) Usufructo de ganado 4. Extinción del usufructo II. SERVIDUMBRES 1. Servidumbres en materia de aguas A) Servidumbre natural de aguas B) Servidumbre de estribo de presa C) Servidumbres de saca de aguas y abrevadero D) Servidumbre de acueducto E) Servidumbre de parada o partidor 2. Servidumbre de paso 3. Medianería 4. Distancias entre plantaciones 5. Extinción de las servidumbres   Capítulo IX - TRANSMISIÓN MORTIS CAUSA DE LA EXPLOTACIÓN AGRARIA, Francisco Millán Salas I. INTRODUCCIÓN II. LA REDUCCIÓN DE LEGADO DE FINCA QUE NO ADMITA CÓMODA DIVISIÓN III. LA MEJORA EN COSA DETERMINADA IV. ADJUDICACIÓN DE COSA INDIVISIBLE O QUE DESMEREZCA MUCHO POR SU DIVISIÓN V. LA PARTICIÓN HECHA POR EL TESTADOR AL AMPARO DEL ARTÍCULO 1056-2 DEL CÓDIGO CIVIL 1. Móvil de la adjudicación 2. Elementos personales 3. Elementos reales 4. Elementos formales 5. Efectos   Capítulo X - EL SEGURO AGRARIO, Santiago Escribano Pintor I. EL CONCEPTO DE RIESGO II. TIPOS DE RIESGO EN EL SECTOR AGROPECUARIO III. ESTRATEGIAS DE MANEJO DE RIESGOS POR PARTE DE LOS AGRICULTORES IV. ESTRATEGIAS DE MANEJO DE RIESGOS POR PARTE DE LAS ADMINISTRACIONES PÚBLICAS V. CONCEPTO DE SEGURO. EL SEGURO AGRARIO VI.  PRINCIPALES TIPOS DE SEGUROS AGRARIOS VII. LOS PRINCIPIOS DE LA FUNCIÓN ASEGURADORA VIII. NORMAS LEGALES BÁSICAS DE LA INSTITUCIÓN DEL SEGURO AGRARIO EN ESPAÑA IX. PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS DEL SISTEMA ESPAÑOL DE SEGUROS AGRARIOS X. GRADO DE IMPLANTACIÓN EN ESPAÑA DE LOS SEGUROS AGRARIOS XI. PERSPECTIVAS DE FUTURO. LOS SEGUROS CRECIENTES   Capítulo XI - Denominaciones de origen E INDICACIONES GEOGRÁFICAS, Francisco Millán Salas I. INTRODUCCIÓN II. LEGISLACIÓN APLICABLE III. Conceptos de denominación de origen e indicación geográfica IV. Nombres no registrables V. Procedimiento para la INSCRIPCIÓN de la denominación de origen O INDICACIÓN GEOGRÁFICA 1. Legitimación 2. Expediente técnico 3. Procedimiento nacional preliminar de comprobación 4. Transmisión de las solicitudes a la Comisión Europea 5. Examen de la solicitud por la Comisión 6. Oposición 7. Registro 8. Cancelación VI. EFECTOS DE LA INSCRIPCIÓN DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN O INDICACIÓN GEOGRÁFICA   Capítulo XII - COMERCIALIZACIÓN AGRÍCOLA. ORGANIZACIONES INTERPROFESIONALES AGROALIMENTARIAS, .  José Mª de la Cuesta Sáenz I. LOS PROBLEMAS ESPECÍFICOS DE LA COMERCIALIZACIÓN AGROALIMENTARIA: LA ATOMIZACIÓN DE LA OFERTA II. LA MEJORA DE LA CADENA ALIMENTARIA 1. Concentración de la oferta y aumento del poder de negociación 2. Protección del contratante débil: régimen de contratación y prácticas comerciales abusivas A) Régimen de contratación a) Forma b) Contenido mínimo de los contratos c) Subastas electrónicas d) Obligación de conservación de documentos B) Prácticas comerciales abusivas C) Códigos de buenas prácticas en la contratación alimentaria D) Estado actual de la estabilización de la cadena alimentaria III. LAS ORGANIZACIONES INTERPROFESIONALES AGROALIMENTARIAS IV. DEROGACIÓN MEDIANTE PACTOS DE LAS NORMAS DE CONCURRENCIA DEL TRATADO   Capítulo XIII - ORGANIZACIÓN COMÚN DEL MERCADO. POLÍTICA AGRÍCOLA COMÚN, José Mª de la Cuesta Sáenz I. LA POLÍTICA AGRÍCOLA COMÚN EN LOS TRATADOS (TCE y TFUE) II. CRISIS EXPERIMENTADAS POR LA POLÍTICA AGRÍCOLA COMÚN: EL TRÁNSITO HACIA EL SISTEMA DE PAGOS DIRECTOS A LOS AGRICULTORES III. EL RÉGIMEN DE PAGO BÁSICO IV. PAGOS RELACIONADOS V. LA REGULACIÓN DE LA ORGANIZACIÓN COMÚN DEL MERCADO ÚNICA   Capítulo XIV - DESARROLLO RURAL, José Mª de la Cuesta Sáenz I. LOS ORÍGENES: LA POLÍTICA DE ORIENTACIÓN O DE ESTRUCTURAS AGRARIAS DE LA COMUNIDAD ECONÓMICA EUROPEA II. EL TRÁNSITO HACIA LA POLÍTICA DE DESARROLLO RURAL III. LA LLAMADA METODOLOGÍA LEADER   Capítulo XV - SEGURIDAD ALIMENTARIA Y CONTROL DE INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS, Fernando González Botija I. INTRODUCCIÓN: CONCEPTO DE ALIMENTO SEGURO DEL REGLAMENTO 178/2002 II. CONTROLES DE INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS 1. Ámbito de aplicación de controles oficiales 2. Elementos principales del Reglamento (UE) 2017/625 3. Requisitos específicos sectoriales III. SISTEMA DE ALERTA, GESTIÓN DE CRISIS Y SITUACIONES DE EMERGENCIA IV. REQUISITOS GENERALES DE LA LEGISLACIÓN ALIMENTARIA. RESPONSABILIDAD DE EXPLOTADORES DE EMPRESAS ALIMENTARIAS Y TRAZABILIDAD V. ANÁLISIS DE RIESGO. PRINCIPIOS DE CAUTELA Y TRANSPARENCIA EN LEGISLACIÓN ALIMENTARIA VI. AUTORIDAD EUROPEA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA   Capítulo XVI - INFORMACIÓN ALIMENTARIA AL CONSUMIDOR, Fernando González Botija I. INTRODUCCIÓN II. MARCO NORMATIVO III. MENCIONES OBLIGATORIAS IV. DENOMINACIÓN DEL ALIMENTO V. LISTA DE INGREDIENTES. EN ESPECIAL: INGREDIENTES QUE CAUSAN ALERGIAS O INTOLERANCIAS VI. INDICACIÓN DE LA CANTIDAD NETA Y DE LAS FECHAS DE DURACIÓN MÍNIMA Y DE CADUCIDAD VII. INDICACIÓN DEL PAÍS DE ORIGEN Y GRADO ALCOHÓLICO VIII. INFORMACIÓN NUTRICIONAL IX. EXPRESIÓN MEDIANTE SÍMBOLOS Y GRÁFICOS X. MEDIDAS NACIONALES   Capítulo XVII - ORGANISMOS MODIFICADOS GENÉTICAMENTE, Fernando González Botija I. ORIGEN HISTÓRICO. CONCEPTO. ALCANCE Y DEFINICIÓN EN LA UNIÓN EUROPEA II. MARCO REGULATORIO EN LA UNIÓN EUROPEA III. CONCEPTO DE OMG TRAS LA SENTENCIA DEL TRIBUNAL EUROPEO DE JUSTICIA DE 2018. IMPACTO EN EL MARCO REGULATORIO EXISTENTE IV. PROCEDIMIENTO UE PARA APROBACIÓN DE OMG. LA REGULACIÓN DEL ETIQUETADO. MODIFICACIONES INTRODUCIDAS POR LA DIRECTIVA 2015/412 V. ANÁLISIS DE RIESGO CIENTÍFICO DE POSIBLES DAÑOS AL MEDIO AMBIENTE Y A LA SALUD   Capítulo XVIII - PROPIEDAD INTELECTUAL: PATENTES Y OBTENCIONES VEGETALES, Pedro Díaz Peralta I. INTRODUCCIÓN II. MARCO GENERAL 1. Características generales de la patente 2. Patentabilidad de los seres vivos 3. Marco internacional previsto en el acuerdo TRIPS 4. Aplicación en la Unión Europea. Régimen de la Directiva 98/44/CE 5. Obtentores y obtenciones vegetales III. LA PROTECCIÓN SUI GENERIS DE LAS OBTENCIONES VEGETALES 1. Evolución de los sistemas de protección de las obtenciones vegetales. La UPOV 2. Régimen aplicable en la UE. La Oficina Comunitaria de Variedades Vegetales 3. Objeto de la protección en la UE 4. La protección en España IV. OTROS INSTRUMENTOS INTERNACIONALES 1. Instrumentos previstos en el Convenio sobre la Diversidad Biológica (CBD) A. Recursos genéticos para la agricultura. ITPGRFA B. Protocolo de Nagoya anexo al CBD (2010) 2. Protección de las especies amenazadas de flora (CITES)   Capítulo XIX - SANIDAD ANIMAL Y VEGETAL, Fernando González Botija I. INTRODUCCIÓN. BASES LEGALES Y DISTRIBUCIÓN DE COMPETENCIAS NACIONALES, SUPRANACIONALES E INTERNACIONALES II. LEGISLACIÓN DE LA UNIÓN EUROPEA EN LOS CAMPOS DE LA SANIDAD ANIMAL Y VEGETAL 1. Principios de legislación sectorial 2. Competencias exclusivas y compartidas 3. Principales disposiciones en el Derecho comunitario en sanidad animal y vegetal A) Legislación UE en el ámbito de la sanidad animal 532 B) Legislación de la UE sobre Sanidad de los vegetales C) Listas de plagas, productos básicos y requisitos fitosanitarios a) Plantas reguladas b) Plantas de alto riesgo c) Plagas de erradicación prioritaria d) Organismos nocivos III. EL PAPEL DE LAS ORGANIZACIONES INTERNACIONALES DE ARMONIZACIÓN 1. Organización Mundial de Sanidad Animal OIE 2. La Convención Internacional de Protección Fitosanitaria IPPC- IV. EL MARCO REGULATORIO ESPAÑOL 1. Sanidad animal 2. Sanidad vegetal   Capítulo XX - MEDIOAMBIENTE Y AGRICULTURA. PRODUCCIÓN AGRÍCOLA ECOLÓGICA, Fernando González Botija I. LEGISLACIÓN DE LA UE Y CONTROL DE CONFORMIDAD II. CONCEPTO DE AGRICULTURA ECOLÓGICA, ÁMBITO DE APLICACIÓN Y PRINCIPIOS III. JUSTIFICACIÓN DE LA AGRICULTURA ECOLÓGICA IV. NORMAS GENERALES DE PRODUCCIÓN V. NORMAS ESPECÍFICAS PARA PRODUCCIÓN VEGETAL VI. NORMAS ESPECÍFICAS PARA PRODUCCIÓN ANIMAL VII. NORMAS ESPECÍFICAS PARA PRODUCTOS TRANSFORMADOS VIII. USO DE TÉRMINOS REFERIDOS A LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA Y DENOMINACIÓN DE VENTA IX. RÉGIMEN DE CONTROL DE LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA X. RÉGIMEN DE PRODUCTOS IMPORTADOS DE ESTADOS TERCEROS    

El Compendio básico de Derecho agrario y alimentario comienza con el estudio de la empresa agraria. Se analiza, por una parte, el elemento subjetivo, constituido por el empresario agrícola ya sea persona física o jurídica, dentro de ésta última, las sociedades cooperativas agrarias, las sociedades cooperativas de explotación comunitaria de la tierra y las sociedades agrarias de transformación.; y por otra parte, el elemento objetivo, constituido por la explotación agraria. Dentro de la explotación agraria se estudian los instrumentos legales para dar solución a los problemas relativos a sus estructuras: la concentración parcelaria y la unidad mínima de cultivo. Se analizan propiedades especiales como aguas y montes; los arrendamientos rústicos; los derechos de adquisición preferente; los usufructos que recaen sobre explotaciones agrarias, ganaderas o forestales y las servidumbres que afectan a las explotaciones agrarias; la transmisión mortis causa de la explotación agraria; y los seguros agrarios.Por otra parte, el compendio se centra en la comercialización y organizaciones interprofesionales agroalimentarias; en la OCM y la PAC; y en el desarrollo rural.Y finalmente se estudian las denominaciones de origen e indicaciones geográficas; la seguridad alimentaria; la información alimentaria al consumidor; los transgénicos; la propiedad intelectual: patentes y obtenciones vegetales; la sanidad animal y vegetal; el medioambiente y agricultura; y la producción agrícola ecológica. . Ir a la primera edición