DICCIONARIO DEL AMANTE DE LA COCINA

DICCIONARIO DEL AMANTE DE LA COCINA

PRESENTACIÓN DE FERRAN ADRIÀ

DUCASSE, ALAIN

20,90 €
IVA inclós
Sense stock. Consulteu disponibilitat
Editorial:
Paidos
Any d'edició:
2004
Matèria
Gastronomia
ISBN:
978-84-493-2518-2
Pàgines:
544
Enquadernació:
Rústica
Col·lecció:
Paidos lexicon
20,90 €
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