EL LIBRO DE LA PASTA

EL LIBRO DE LA PASTA

Gómez Borrero, Paloma

10,95 €
IVA inclós
Sense stock. Consulteu disponibilitat
Editorial:
Alianza Editorial
Any d'edició:
2005
Matèria
Gastronomia
ISBN:
978-84-206-3852-2
Pàgines:
232
Enquadernació:
Rústica
10,95 €
IVA inclós
Sense stock. Consulteu disponibilitat
Afegir a favorits

El libro de la pasta es algo más que una recopilación de 102 platos de pasta y 50 formas de preparar la pizza. Conocedora como pocas de las costumbres de los italianos, Paloma Gómez Borrero nos introduce en los secretos de la pasta y acompaña a cada receta un comentario acerca de su origen e indica su facilidad de realización, posibles variantes, etc. Unos utilísimos índices por tipos de pasta e ingredientes y una introducción al mundo de la pasta completan el volumen.

Articles relacionats

  • SOPAS, ENSALADAS, SÁNDWICHES
    MATHESON, MATTY
    El aclamado chef, autor bestseller de The New York Times, productor ejecutivo y actor de The Bear redefine la icónica trinidad de la cocina: sopas, ensaladas y sándwiches Lo más probable es que hayas tomado una sopa, una ensalada o un sándwich en la última semana. Este trío forma parte de muchas de nuestras comidas, pero rara vez se le presta la atención que merece. Por eso, M...
    Últim exemplar. Enviament en 48 h.

    25,00 €

  • COCINA EN CASA COMO DANI
    GARCÍA, DANI
    Recetas del día a día con todo el sabor de Dani García.Este no es un libro para cocinar como un chef… es para hacerlo como Dani García, que cuando llega a casa, se pone el delantal y cocina para sus hijos. Como hacían su madre y su abuela, siempre con amor y diversión. Cocina en casa como Dani reúne recetas sinceras, sabrosas y alcanzables: desayunos para arrancar el día con ga...
    Últim exemplar. Enviament en 48 h.

    23,90 €

  • PATATA
    COOKS, POPPY
    El gran libro de la patata, el alimento favorito de todo el mundo, para disfrutar de ellas en todas sus modalidades y facetas. Fritas. Cocidas. En puré. Al horno… El libro definitivo sobre las patatas, de la mano de la verdadera reina de la patata. Poopy O’Toole celebra la gran variedad de este ingrediente indispensable y las mil y una maneras de cocinarlo, con sus increíbles r...
    Últim exemplar. Enviament en 48 h.

    24,95 €

  • GRAN LIBRO DE LA COCINA CASERA, EL
    DK
    Más de 275 recetas y técnicas para cualquier ocasión, todas con fotografías e instrucciones fáciles de seguir paso a paso El gran libro de la cocina casera es la guía ideal para disfrutar de lo mejor de la gastronomía internacional. Tanto si quieres dominar los básicos de la cocina o desarrollar tus habilidades como chef, esta guía de recetas caseras tiene platos para todos los...
    Últim exemplar. Enviament en 48 h.

    29,90 €

  • GRANDES MAESTROS DE LA COCINA ESPAÑOLA
    SÁNCHEZ MAGRO, ANDRÉS
    La gastronomía española atraviesa un momento de esplendor sin precedentes. En las últimas décadas, una generación de chefs inconformistas, valientes y profundamente creativos ha impulsado una auténtica revolución culinaria que ha situado a España en el centro del mapa gastronómico internacional. Este libro reúne a 60 de los protagonistas de ese cambio radical: cocineros que, de...
    Últim exemplar. Enviament en 48 h.

    23,00 €

  • UN FESTÍN DE ROSAS Y ESPINAS
    COLE, CHELSEA
    Da rienda suelta a tu alto fae interior ¡y que comience el festín!Sumérgete en el mundo místico de Prythian y disfruta de sus maravillas con Un festín de rosas y espinas. Este libro de cocina no oficial, que reúne 65 recetas irresistibles, está inspirado en los personajes icónicos y los escenarios prodigiosos de la serie de libros, que llevará a tu mesa los encantos de Una cort...
    Últim exemplar. Enviament en 48 h.

    30,00 €

Altres llibres de l'autor

  • PARA TI... PAPA FRANCISCO
    GÓMEZ BORRERO, PALOMA
    Precioso álbum-regalo que relata, en un lenguaje sencillo, dirigido a los pequeños lectores, la vida del Papa Francisco desde que nace hasta que es elegido Pontifice. Al hilo de lo narrado, se recogen citas de Francisco, de gran emotividad y que reflejan el carácter y la fuerza de este Papa. Las impresionantes ilustraciones reflejan un realismo cálido y tierno. ...
    Sense stock. Consulteu disponibilitat

    5,95 €

  • DE BENEDICTO A FRANCISCO
    GÓMEZ BORRERO, PALOMA
    La renuncia de Benedicto XVI rompe una tradición secular y se convierte en el gesto más significativo de su ministerio. Una decisión valiente, no cabe duda. Pero ¿Qué llevó al papa a tomarla?¿Lo hizo a conciencia, sabiendo que empujaba a la Iglesia a la renovación y a la purificación y a la purificación del paso del tiempo y de los «pecados» de sus representantes a todos los ni...
    Sense stock. Consulteu disponibilitat

    16,90 €