La valiosa experiencia de Ferran Adrià, Juan Mari Arzak y Pedro Subijana, padres de la Nueva Cocina Vasca, o de otros magníficos talentos se encuentran aquí reunidos, por primera vez, en una obra colectiva.
Articles relacionats
Altres llibres de l'autor
Vista previa: GRANDES CHEFS DE ESPAÑA
Aquest lloc web utilitza cookies, tant pròpies com de tercers, per millorar la seva experiència de navegació. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús.Més informació