LA NUTRICIÓN EN LA ACTIVIDAD FÍSICA Y EL DEPORTE

LA NUTRICIÓN EN LA ACTIVIDAD FÍSICA Y EL DEPORTE

ALVERO CRUZ, JOSE RAMÓN

18,00 €
IVA inclós
Últim exemplar. Enviament en 48 h.
Editorial:
Universidad de Alicante
Any d'edició:
2017
Matèria
Gastronomia
ISBN:
978-84-9717-489-3
Pàgines:
368
Enquadernació:
Rústica
Col·lecció:
Monografias
18,00 €
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Afegir a favorits

1. Conceptos introductorios de nutrición y deporte.
2. Balance energético y elaboración de dietas en deportistas.
3. Adaptaciones metabólicas durante el ejercicio físico.
4. Nutrición, actividad física y deporte.
5. Nutrición deportiva en poblaciones particulares.
6. Desequilibrio oxidativo en el deporte.
7. Antioxidantes exógenos y mecanismos endógenos de defensa antioxidante.
8. Suplementos ergogénicos en deporte.
9. Ejercicio y manipulación genética.
10. Ayudas ergogénicas vasodilatadoras para la actividad física y el deporte.
11. Valoración de la analítica de sangre y orina en el deportista.
12. Cambios bioquímicos y psicológicos en estudiantes universitarios entrenando ejercicios aeróbicos y consumiendo extractos de hierba luisa.
13. Actividad física y adiposidad visceral abdominal en niños.
14. Evaluación del estado nutricional y valoración de la composición corporal. Modelos de investigación en composición corporal.
15. Higiene postural y técnicas en el manejo de objetos para el cuidado de la espalda.
16. Ejercicio físico, motivación y función cognitiva en la 3ª edad.
17. Calidad de la dieta de mujeres marroquíes en edad perimenopáusica y menopáusica.

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