PIMENTEL GARCÍA, ROSA MARY
El sector de la limpieza ha experimentado en los últimos años un avance significativo. Aunque las primeras máquinas para la limpieza datan de principios del siglo pasado ha sido en los últimos años, con el avance de las nuevas tecnologías, cuando el sector ha dado un importante salto y se ha hecho necesario que los trabajadores conozcan y sepan manejar diversos tipos de maquinaria.En este libro aprenderemos a identificar y seleccionar la maquinaria, accesorios y productos de limpieza según los distintos tipos de suelos, y a manejar fregadoras y barredoras, analizando diferentes procesos de tratamiento de suelos como decapado, encerado y abrillantado de suelos. Además, determinaremos procedimientos de limpieza y protección de superficies y mobiliarios describiendo los procesos de mantenimiento y cuidado de la maquinaria. Cada capítulo se complementa con actividades prácticas y de autoevaluación cuyas soluciones están disponibles enwww.paraninfo.es.Los contenidos del libro se corresponden con los establecidos para el MF 1088_1 Técnicas y procedimientos de limpieza con utilización de maquinaria, incardinada en el Certificado Profesional SSCM0108 Limpieza de superficies y mobiliario en edificios y locales, regulado por el RD 1378/2009, de 28 de agosto.Rosa Mary Pimentel García es técnico superior en Alojamientos y Administración. Además de su experiencia laboral como gobernanta, desde hace más de 20 años se ha dedicado a la docencia dentro de las familias profesionales de Hostelería y Turismo y de Servicios Socioculturales y a la Comunidad. Siempre enfocada al departamento de limpieza.Por otra parte, a lo largo de estos años ha realizado consultorías e impartido formación especifica dirigida a trabajadores en sus centros de trabajo, relacionados con la atención al cliente, gestión y organización del trabajo y técnicas específicas de limpieza.
