VINOS DE ESPAÑA

VINOS DE ESPAÑA

MUÑOZ RAMOS, JUAN

6,92 €
IVA inclós
Sense stock. Consulteu disponibilitat
Editorial:
Editorial Planeta
Any d'edició:
1998
Matèria
Enología y viticultura
ISBN:
978-84-08-02636-5
Pàgines:
224
Enquadernació:
Rústica
Col·lecció:
Booket
6,92 €
IVA inclós
Sense stock. Consulteu disponibilitat
Afegir a favorits

Articles relacionats

  • EL GRAN MANUAL DEL COCTELERO
    TUBIANA, LUCAS
    El manual más completo para convertirte en un auténtico barman.Comprender, aprender y dominar. 100 recetas de los cocktails más emblemáticos e imprescindibles. 20 conceptos indispensables para crear tu bar ideal en casa. 20 gestos y movimientos que debes saber para dominar el arte de elaborar combinados y espirituosos. OLD FASHIONED – SINGAPORE SLING – BRAMBLE F...
    Últim exemplar. Enviament en 48 h.

    34,95 €

  • 500 CÓCTELES (2024)
    SWEETSER, WENDY
    * Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. * Éstas exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación. * Los cócteles proporcionan la oportunidad de ser creativo con las bebidas. Imagine preparar en casa los cócteles que solamente ha probado...
    Últim exemplar. Enviament en 48 h.

    10,00 €

  • MANUAL BÁSICO DE LA ELABORACIÓN DE VINOS
    J.M. CENZANO / I. CENZANO / E. ESTEIRE / A. MADRID
    Para elaborar vinos de calidad hay que partir de una buena materia prima, unos buenos equipos de recepción de la uva, unos buenos equipos de vinificación, bombas adecuadas, prensas, depósitos de aceroinoxidable, equipos de llenado, etc., y cuidar la higiene, limpieza y desinfección de equipos y personal. ...
    Últim exemplar. Enviament en 48 h.

    26,00 €

  • VINOS (VOLUMEN VI) (BULLIPEDIA)
    ELBULLIFOUNDATION
    El volumen VI del Sapiens del Vino quiere profundizar y replantear los conocimientos del análisis organoléptico del vino. Por una parte, se explica desde una visión divulgativa la anatomía de los sentidos y el funcionamiento fisiológico de la percepción, por la otra, se desarrolla bajo una mirada sapiens un método de cata a través de la fase visual, nasal, bucal y las conclusio...
    Últim exemplar. Enviament en 48 h.

    68,00 €

  • WINE FOLLY: EDICIÓN MAGNUM
    PUCKETTE, MADELINE / HAMMACK, JUSTIN
    Wine Folly: Edición Magnum, ganador del James Beard Award en 2019 al mejor libro del mundo en la categoría de Bebidas y traducido a más de 20 idiomas, es la guía definitiva para orientarse en el mundo de la enología. Reúne la información imprescindible para pensar como un sumiller y aprender a identificar un buen vino, conservarlo, degustarlo y maridarlo correctamente, y nos in...
    Disponible. Enviament en 48 h.

    30,00 €

  • PASEOS ENTRE VIÑEDOS
    RIBES GEGUNDEZ, FRANCESC
    La conexión del vino con el paisaje y la historia es el hilo conductor de este libro. Muchos de los parajes vinícolas que se visitan han perdurado desde la Edad Media, y aunque el vino que en ellos se produce hoy día poco tiene que ver con el de aquellos tiempos remotos, sí mantienen su poder evocador. Al fin y al cabo, el deseo de todo enólogo es que su vino refleje el carácte...
    Últim exemplar. Enviament en 48 h.

    23,95 €

Altres llibres de l'autor

  • VERMUT
    MUÑOZ RAMOS, JUAN
    La palabra vermut denomina mucho más que una bebida, define una de las actividades lúdicas más estimadas, todo un placer social y gastronómico de barra de bar o de domingo en familia o entre amigos. Y es que el vermut está más de moda que nunca, es una de las bebidas de mayor crecimiento e innovación en los últimos tiempos. Han aparecido infinidad de nuevos productores y de var...
    Enviament en 4-5 dies feiners aprox.

    25,00 €

  • VINOS ESPECIALES
    MUÑOZ RAMOS, JUAN
    Sense stock. Consulteu disponibilitat

    26,00 €

  • VINOS INTERNACIONALES
    MUÑOZ RAMOS, JUAN
    Sense stock. Consulteu disponibilitat

    42,00 €

  • CATA DE VINOS
    MUÑOZ RAMOS, JUAN
    Sense stock. Consulteu disponibilitat

    30,00 €