BOLLERÍA DE SIEMPRE

BOLLERÍA DE SIEMPRE

LAS RECETAS MÁS DULCES

ARROYO COLLADO, ROCÍO

19,95 €
IVA incluido
Disponible en 1 o 2 semanas
Editorial:
Timun Mas- Cupula
Año de edición:
2019
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-480-2584-7
Páginas:
208
Encuadernación:
Rústica
19,95 €
IVA incluido
Disponible en 1 o 2 semanas
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Bollería de siempre recoge sabrosísimos dulces tradicionales tanto de nuestro país como del resto del mundo extraídos del recetario más actual y del de toda la vida. Su autora, Rocío Arroyo, profesora de cocina y repostería, es la encargada de trasladarnos a un mundo mágico repleto de caprichos dulces de infinitos sabores. Con ella aprenderemos a elaborar de forma sencilla y casera, con ingredientes de primera calidad y, sobre todo, extraordinariamente fáciles de encontrar, deliciosos buñuelos, rosquillas, lionesas, tortas, croissants, magdalenas, bizcochos, rosquillas, tartas, churros, ensaimadas, bollos, galletas, cocas, panes, brioches o pasteles… con un resultado sencillamente espectacular.

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