CONTROL DE ELABORACIONES CULINARIAS BÁSICAS Y COMPLEJAS : UF1359

CONTROL DE ELABORACIONES CULINARIAS BÁSICAS Y COMPLEJAS : UF1359

CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD HOTR0110. DIRECCIÓN Y PRODUCCIÓN EN COCINA MF1059_3>UF1359

Jaime Mora Jaraice

19,00 €
IVA incluido
Sin existencias. Consulte disponibilidad
Editorial:
Ediciones Paraninfo
Año de edición:
2015
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-283-9702-5
Páginas:
209
Encuadernación:
Rústica
19,00 €
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