DIETAS SALUDABLES DEL MUNDO

DIETAS SALUDABLES DEL MUNDO

AA.VV

12,95 €
IVA incluido
Sin existencias
Editorial:
Editorial Planeta
Año de edición:
2015
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-08-13935-5
Páginas:
160
Encuadernación:
Rústica
12,95 €
IVA incluido
Sin existencias
Añadir a favoritos

La búsqueda de una dieta equilibrada y sana, que ayude a conservar la salud y que se adapte al entorno ha sido una de las preocupaciones del ser humano a lo largo de la historia.
La presente obra introduce lo que se considera y revisa las principales dietas sanas del mundo, también como fruto de una serie de factores culturales, sociales, geográficos e históricos.
Se incluye además una selección de recetas representativas de cada una de las dietas tratadas. Cuenta con la supervisión de Mª Isabel Beltrán Margarit, médico nutricionista especialista en el tratamiento de la obesidad.

Artículos relacionados

  • PAN PASO A PASO
    YARZA, IBAN
    Pan paso a paso es el nuevo y esperado libro-curso de Ibán Yarza, un manual que destila todo el saber acumulado tras más de una década enseñando a hacer pan casero, presentado de un modo asequible para todos los públicos. Una incontable variedad de formas, colores sabores e ingredientes nos abre la puerta al fascinante mundo del pan a través de 50 recetas de todo tipo: de rápid...
    Sólo un ejemplar disponible

    22,90 €

  • LAS REVOLUCIONES DE LA COMIDA
    TONON, RAFAEL
    En los últimos cincuenta años, la alimentación ha sufrido transformaciones extraordinarias: las cadenas de comida rápida se han extendido por todo el mundo ofreciendo servicio rápido y cambiando la forma en que consumimos calorías, las innovaciones han tomado el control de la gran industria alimentaria, y los chefs se han convertido en celebridades mundiales.   En cuanto a la c...
    Sólo un ejemplar disponible

    19,95 €

  • GOFRE & MOCHI
    KOMOLAFE, YEWANDE / OBAMA, MICHELLE
    Viaja por todo el mundo con Gofre y Mochi para descubrir las historias que esconden los alimentos que comemos, en este libro de cocina accesible y adaptado a los niños, basado en la serie infantil de Netflix de Higher Ground, la productora del presidente Barack Obama y Michelle Obama en colaboración con Netflix.   Acompaña a Gofre y Mochi en sus recetas y aventuras culinarias q...
    Sólo un ejemplar disponible

    17,50 €

  • RECETARIO HEBREO
    VILLEGAS, ALMUDENA
    ¿Sabías que una de las historias más atractivas de la Biblia es la de sus recetas? Gracias a ellas conoceremos la magia, los dramas y la realidad de la vida cotidiana en el antiguo Israel. Las preparaciones que encontrará en estas páginas representan una forma de vivir y de pensar, la de los antiguos hebreos. Son una auténtica sorpresa por la facilidad de elaboración, por sus ...
    Sólo un ejemplar disponible

    25,95 €

  • CARNE, CAZA Y AVES
    MYLLYMÄKI, TOMMY
    El chef internacional Tommy Myllymäki enciende los fogones con un libro cuyo título lo dice todo: Carne, caza y aves. El autor profundiza en las características de todo tipo de carnes, desde vacuno hasta aves o un especial de caza, numerosas recomendaciones y más de 90 recetas para disfrutar en el día a día y en las ocasiones más especiales."¿Ser o no ser carnívoro?" En toda pa...
    Sólo un ejemplar disponible

    24,95 €

  • LA COCINA EN GHIBLI
    VILLANOVA, THIBAUD
    35 recetas inspiradas en las obras maestras de Studio Ghibli Encuentra toda la magia y el tono onírico de las películas de Ghibli, el estudio legendario, en este"suculento" libro. Por los temas que abordan (la infancia, la esperanza en las generaciones futuras, los vínculos con la naturaleza, el amor, la familia, la importancia del recuerdo), las películas Ghibli conmueven y e...
    En stock. Envío urgente

    24,95 €