EL CULTIVO DEL TOMATE

EL CULTIVO DEL TOMATE

Nuez Fernando

59,00 €
IVA incluido
Sin existencias. Consulte disponibilidad
Editorial:
EDICIONES MUNDI-PRENSA
Año de edición:
1999
Materia
Agricultura
ISBN:
978-84-7114-549-9
Páginas:
793
Encuadernación:
Otros
59,00 €
IVA incluido
Sin existencias. Consulte disponibilidad
Añadir a favoritos

El tomate ha pasado a ser de una hierba más de las milpas a un cultivo de importancia económica mundial. Ello ha sido posible merced a cambios en el propio material vegetal y en los sistemas de producción, comercialización y consumo. Esta obra pretende presentar una síntesis actualizada del conjunto de conocimientos y técnicas que inciden en el cultivo del tomate. El libro se ha estructurado presentando sucesivamente los fundamentos de la producción, el manejo del cultivo y su mecanización, la postcosecha y los aspectos económicos de la producción y comercialización del tomate, con mayor énfasis en Latinoamérica y la Unión Europea. No obstante, las cuestiones relativas a la protección del cultivo (plagas, enfermedades, malas hierbas y estreses abióticos) se tratan tanto de una forma integrada, en el manejo del cultivo, como in extenso, en cuatro capítulos concretos, permitiendo una especial profundización. En la obra han participado 29 de los principales especialistas en cada tema, coordinados por el Prof. Fernando Nuez, Catedrático de la Universidad Politécnica de Valencia, lo que ha posibilitado un tratamiento en profundidad de los temas, asumiendo el riesgo de algunas repeticiones e inconexiones. No obstante, estos últimos aspectos han sido especialmente cuidados, tratando de ofrecer una obra unitaria y coherente, donde las escasas redundancias presentadas lo son de forma intencionada con objeto de facilitar la lectura o enfatizar el problema.

Artículos relacionados

  • TRATADO DE APICULTURA
    HENRI CLEMENT
    El conocimiento y el cuidado de la abeja, las técnicas apícolas y los productos de la colmena Redactado por los mejores especialistas, Tratado de apicultura compila todos los conocimientos y técnicas útiles para los apicultores de hoy. Se describen distintos aspectos de la actividad apícola, desde técnicas básicas (ahumado, manipulación de los paneles, visita de las colmenas.....
    Último ejemplar disponible. Envío 48h.

    65,00 €

  • ORINA, ORO LÍQUIDO PARA EL HUERTO Y EL JARDÍN
    DE LOOZE, RENAUD
    Tenía que escribirse este libro, desbloquea nuestra mente de prejuicios y miedos. Este manual práctico nos descubre el inmenso valor de usar la orina en jardinería y horticultura –incluso en macetas– de manera inocua para la salud, permitiendo reciclar y producir al mismo tiempo. Evita el desperdicio de agua potable en el inodoro, y el gasto en depurar aguas, a la vez que como ...
    Último ejemplar disponible. Envío 48h.

    17,00 €

  • PRODUCIR TODAS TUS HORTALIZAS, ¡TODO EL AÑO!
    LECLERC, BLAISE
    Tanto si llevas años cultivando como si acabas de empezar, el autor te aportará sus conocimientos y, lo más importante, su rica experiencia de cuatro décadas en su huerta ecológica de clima mediterráneo. Además de un testimonio gráfico de cómo hacerlo en cada estación, ha contabilizado el tiempo que dedica y el ahorro que supone avanzar en la autonomía alimentaria y en mejorar ...
    Disponible. Envío 48h.

    16,50 €

  • GUÍA PRÁCTICA PARA UNA VIDA AUTOSUFICIENTE
    DICK Y JAMES STRAWBRIDGE
    * La guía clásica para vivir de manera más sostenible, de uno de los padres del movimiento por la autosuficiencia. * Desde hace más de cuarenta años, John Seymour es una fuente de inspiración para miles de personas que pretenden vivir de manera más responsable y ecológica. Su apreciado manifiesto para vivir "la buena vida" abarca todo lo que necesita saber para vivir de manera ...
    Último ejemplar disponible. Envío 48h.

    29,90 €

  • TRANSGÉNICOS, ¿DE VERDAD SON SEGUROS Y NECESARIOS?
    JOSÉ RAMÓN OLARIETA ALBERDI
    Existen muchas dudas sobre la necesidad y la seguridad de los cultivos transgénicos. Nuevos estudios e informes alargan más la sombra y muestran más incertidumbres sobre su inocuidad. En la Unión Europea el cultivo de transgénicos continúa en declive, sólo los cultivan España y Portugal, y la gran expansión que esperaban sus promotores se ha detenido. En este libro el autor, co...
    Último ejemplar disponible. Envío 48h.

    15,00 €

  • PERMACULTURA PRÁCTICA
    JESSI BLOOM
    Un libro útil tanto para quien se inicia en permacultura como para quien ya tiene conocimientos avanzados. Con herramientas para concebir un proyecto propio, sea cual sea el clima y el tamaño de la finca, para lograr alimentos sanos y un alojamiento en un entorno sostenible. Abarca los principios básicos de permacultura y todo el proceso de diseño, desde conocer la tierra y los...
    Último ejemplar disponible. Envío 48h.

    28,50 €