GUÍA FOTOGRÁFICA DE LA DECORACIÓN DE GALLETAS

GUÍA FOTOGRÁFICA DE LA DECORACIÓN DE GALLETAS

CARPENTER, AUTUMN

19,00 €
IVA incluido
Sin existencias. Consulte disponibilidad
Editorial:
Editorial Juventud
Año de edición:
2014
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-261-4006-7
Páginas:
192
Encuadernación:
Rústica
19,00 €
IVA incluido
Sin existencias. Consulte disponibilidad
Añadir a favoritos

La obra de referencia DEFINITIVA para todos los métodos de decoración de galletas. Una guía exhaustiva para artesanos y aspirantes a artistas en decoración de azúcar. Todo lo que necesitas saber para decorar galletas para cualquier ocasión. La referencia esencial para decoradores de galletas principiantes y expertos. Incluye multitud de técnicas e ideas. Con instrucciones detalladas paso a paso sobre glaseado, pintura, fondant y azúcar fluido.

Artículos relacionados

  • CUINA VALENCIANA SENSE CARN
    CHELO PEIRÓ SANCHIS,
    Cada dia més, hi ha un interés creixent per una alimentació sana, sostenible i variada. Volem receptes saboroses que ens facen gaudir del menjar i ser respectuosos, alhora, amb el nostre entorn i el futur del planeta. En este context, la cuina valenciana sense carn ens oferix un repertori extraordinari que combina tradició, producte fresc i creativitat, que ací recopila la reco...
    Última ud. Envío desde 48h laborables

    22,95 €

  • COCINA VALENCIANA SIN CARNE
    CHELO PEIRÓ SANCHIS,
    Cada día más, hay un interés creciente por una alimentación sana, sostenible y variada. Queremos recetas sabrosas que nos hagan disfrutar de la comida y ser respetuosos, a la vez, con nuestro entorno y el futuro del planeta. En este contexto, la cocina valenciana sin carne nos ofrece un repertorio extraordinario que combina tradición, producto fresco y creatividad, que aquí rec...
    Última ud. Envío desde 48h laborables

    22,95 €

  • ARROCES
    PEREZ, PACO
    Cocinar los mejores arroces en casa.De fiesta y en el día a día. En el campo y en la ciudad. El arroz tiene una enorme capacidad de absorber sabores y aromas, y posee una textura maravillosa. Es patrimonio gastronómico, de cocina de toda la vida y tiene el gran poder de quitar el hambre en el mundo. Llamémosle arroz, arròs, rice, riz, riso, es el ingrediente principal para más ...
    Última ud. Envío desde 48h laborables

    27,96 €

  • COCINA PARA TODOS
    ARGUIÑANO KARLOS
    El nuevo recetario de Arguiñano, que nunca defrauda. Con los mejores platos del programa. El regalo indispensable para las fiestas navideñasEl cocinero más querido y popular vuelve a sorprendernos con un libro que anima a todos los públicos a cocinar. Karlos Arguiñano celebra su universo culinario con esta Cocina para todos, que nos ayudará a encontrar recetas fáciles, ricas y ...
    Disponible. Envío desde 48 h. laborables

    25,90 €

  • PAUL BOCUSE
    BOCUSE, PAUL
    * El recetario indispensable de la cocina francesa. * Monsieur Paul, como lo llamaban respetuosamente sus compañeros de profesión, sublimó la cocina francesa. No en vano, fue proclamado Chef del Siglo por la prensa estadounidense. * A todos aquellos que no han tenido la fortuna de comer o cenar al menos una vez en la vida en su restaurante de Collonges au-Mont-d’Or, y a todos l...
    Última ud. Envío desde 48h laborables

    60,00 €

  • DOS CHIFLADOS EN LA COCINA
    BERASATEGUI, MARTÍN / DE JORGE, DAVID
    Martín Berastegui y David de Jorge nos presentan 80 recetas de bandera para hacer en casa En este libro encontarás Este no es un manual para consultarlo con cara de vaca mirando un tren pasar y luego devolverlo a la estantería, ¡no!, úsalo, manoséalo, salpícalo de caldo, dale zapatilla y anota con boli, al margen, esas ideas brillantes que pueden inspiraros nuestras fórmulas. A...
    Última ud. Envío desde 48h laborables

    32,90 €

Otros libros del autor

  • GUÍA FOTOGRÁFICA DE DECORACIÓN DE PASTELES
    CARPENTER, AUTUMN
    La obra de referencia DEFINITIVA para todos los métodos de decoración de pasteles. Una guía exhaustiva para cocineros habilidosos, aspirantes a artistas del glaseado y decoradores expertos. Un pastel bellamente decorado es la pieza clave de cualquier evento, ya sea un cumpleaños familiar o la recepción de una boda. Ahora tú puedes ser la persona que se encargue de diseñar y dec...
    Bajo pedido. Envío desde 4-5 días labor

    28,00 €