INGENIERÍA DE ALIMENTOS. OPERACIONES UNITARIAS Y PRÁCTICAS DE LABORATORIO

INGENIERÍA DE ALIMENTOS. OPERACIONES UNITARIAS Y PRÁCTICAS DE LABORATORIO

Sharma

56,20 €
IVA incluido
Sin existencias. Consulte disponibilidad
Editorial:
Limusa
Año de edición:
2003
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-968-18-6203-9
Páginas:
348
56,20 €
IVA incluido
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