SANJUAN PÉREZ, XAVIER
Master Chof. Cocina con este diario es el único libro con el que superarás el miedo a los fogones y lograrás, por fin, sacarte de encima la medalla de «Peor cocinero del año» que te impusieron en la última cena de amigos. Recetas fáciles y no tan fáciles pero sabrosas, innovadoras y modernas (tanto, que te atreverás a subirlas a Instagram); ordenadas por niveles y al gusto de todos. Descubre la creatividad en los fogones que creías haber perdido y compártela en las redes con el hashtag #miramama. Deja atrás la fase del arroz a la cubana y enseña a tus suegros que eres un artista en la cocina preparando sushi o esculpiendo un cisne con papel de aluminio.
La cocina como no la habías visto nunca. Ensucia, pinta, crea, arranca y, sobre todo, disfruta con la comida.
