PACK EL MANJAR DE LOS DIOSES (GRECIA Y ROMA)

PACK EL MANJAR DE LOS DIOSES (GRECIA Y ROMA)

DÍAZ SIMÓN, ÁNGELES

9,95 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
Editorial Ariel
Año de edición:
2011
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-344-0590-5
Páginas:
200
Encuadernación:
Bolsillo
9,95 €
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Egipto. La despensa del Nilo
Grecia. Sabores y saberes
Roma. El imperio de los sentidos
 
Los sabores y los olores de las cocinas de nuestros antepasados constituyen el misterio que Ángeles Díaz Simón se propone resolver en esta obra. Para ello, nos ofrece un viaje gastronómico al pasado que incluye las recetas de unos platos que, a pesar de tener mucha antigüedad, representan toda una novedad para nuestros paladares. «El manjar de los dioses se convierte así en un verdadero lujo para los sentidos y para la mente. Una obra insólita en el panorama de los libros de cocina actuales, que nos hace ser más sabios, a la vez que descubrimos antiguos placeres culinarios olvidados. Solo me queda desearles que lo lean, cocinen, y disfruten.»
 
DEL PRÓLOGO DE ÁNGELES CASO

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