PROCESOS BÁSICOS DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS. 2ª EDICIÓN

PROCESOS BÁSICOS DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS. 2ª EDICIÓN

HOSTELERÍA Y TURISMO. FORMACIÓN PROFESIONAL BÁSICA EN COCINA Y RESTAURACIÓN

ROGELIO GUERRERO LUJÁN

22,00 €
IVA incluido
Sin existencias. Consulte disponibilidad
Editorial:
Ediciones Paraninfo
Año de edición:
2019
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-283-4073-1
Páginas:
224
Encuadernación:
Rústica
22,00 €
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