BLANCO BARBA, ELISA
¿Quién dice que no es posible viajar conjugando veganismo y sostenibilidad?Madridvegano.es, fundado por Elisa Blanco Barba, es uno de los blogs más leídos sobre veganismo y respeto animal y medioambiental. En el libro Viaja vegano, Elisa Blanco Barba nos proporciona un montón de buenos consejos para todos los viajeros consientes y respetuosos con los animales, el medioambiente y el mantenimiento de la economía, las tradiciones y los recursos locales. A través de varios capítulos se van desarrollando temas fundamentales como la planificacion del viaje, qué destinos elegir, alojamientos, medios de transportes, cómo organizar las comidas, viajar con niños o con mascotas y un largo etcéra .
