CUADERNO DEL ALUMNO. ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON CARNES, AVES

CUADERNO DEL ALUMNO. ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON CARNES, AVES

MIGUEL ÁNGEL FERNÁNDEZ DÍAZ

8,00 €
IVA inclós
Sense stock. Consulteu disponibilitat
Editorial:
Editorial CEP
Any d'edició:
2018
Matèria
Gastronomia
ISBN:
978-84-681-9676-3
Pàgines:
96
Enquadernació:
Rústica
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Editorial CEP pertenece a GrupoCEP y está dedicada desde hace más de 30 años a la edición de textos de oposiciones y manuales de formación. Los contenidos están elaborados por especialistas que cuentan con una gran experiencia en la formación en cada una de las especialidades.
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