Es muy importante cuidar la higiene y limpieza en toda la cadena de producción del vino, pero principalmente en la bodega. En este libro se ocupa del estudio de la higiene, limpieza y desinfección enlas bodegas.
Articles relacionats
Altres llibres de l'autor
Vista previa: HIGIENE EN LAS BODEGAS. CON EJERCICIOS PRÁCTICOS RESUELTOS
Aquest lloc web utilitza cookies, tant pròpies com de tercers, per millorar la seva experiència de navegació. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús.Més informació