TRATAMIENTOS TÉRMICOS DE CONSERVACIÓN Y TRANSFORMACIÓN DE LOS ALIMENTOS

TRATAMIENTOS TÉRMICOS DE CONSERVACIÓN Y TRANSFORMACIÓN DE LOS ALIMENTOS

MADRID VICENTE, ANTONIO

20,00 €
IVA inclós
Últim exemplar. Enviament en 48 h.
Editorial:
AMV EDICIONES (ANTONIO MADRID VICENTE, EDITOR)
Any d'edició:
2024
Matèria
Ingenierías
ISBN:
978-84-128327-8-5
Pàgines:
182
Enquadernació:
Rústica
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