TRATAMIENTOS TÉRMICOS DE CONSERVACIÓN Y TRANSFORMACIÓN DE LOS ALIMENTOS

TRATAMIENTOS TÉRMICOS DE CONSERVACIÓN Y TRANSFORMACIÓN DE LOS ALIMENTOS

MADRID VICENTE, ANTONIO

20,00 €
IVA incluido
Último ejemplar disponible. Envío 48h.
Editorial:
AMV EDICIONES (ANTONIO MADRID VICENTE, EDITOR)
Año de edición:
2024
Materia
Ingenierías
ISBN:
978-84-128327-8-5
Páginas:
182
Encuadernación:
Rústica
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