LA COCINA Y LOS ALIMENTOS

LA COCINA Y LOS ALIMENTOS

ENCICLOPEDIA DE LA CIENCIA Y LA CULTURA DE LA COMIDA

MCGEE, HAROLD

44,90 €
IVA inclós
Enviament en 4-5 dies feiners aprox.
Editorial:
Editorial Debate
Any d'edició:
2015
Matèria
Gastronomia
ISBN:
978-84-8306-744-4
Pàgines:
960
Enquadernació:
Cartoné
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