JESÚS SÁNCHEZ
Podrá encontrar soberbias recetas de cocina salada, sobresalientes panes, los postres más apreciados, así como tambien una selección de recetas familiares.
JESÚS SÁNCHEZ 3 ESTRELLAS MICHELIN.
Una simplicidad sofisticada, con especial atención al detalle, que busca nuevas fronteras, elevando la comida a otro nivel. La búsqueda de la esencia requiere de un trabajo complejo que bucea en la memoria, el fondo y la forma para conseguir plasmar esta inquietud. Se apuesta por respetar la estacionalidad de los productos ecológicos que se cultivan. Un movimiento 360º a lo largo de toda la cadena de valor.