CENADOR DE AMÓS

CENADOR DE AMÓS

JESÚS SÁNCHEZ

72,00 €
Tax Included (IVA)
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Publishing house :
Montagud Editores
Year of edition:
2022
Matter
Nutrición y dietética
ISBN:
978-84-7212-189-8
Pages :
256
Binding :
Rústica
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Podrá encontrar soberbias recetas de cocina salada, sobresalientes panes, los postres más apreciados, así como tambien una selección de recetas familiares.

JESÚS SÁNCHEZ 3 ESTRELLAS MICHELIN.

Una simplicidad sofisticada, con especial atención al detalle, que busca nuevas fronteras, elevando la comida a otro nivel. La búsqueda de la esencia requiere de un trabajo complejo que bucea en la memoria, el fondo y la forma para conseguir plasmar esta inquietud. Se apuesta por respetar la estacionalidad de los productos ecológicos que se cultivan. Un movimiento 360º a lo largo de toda la cadena de valor.

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