COCINA TRADICIONAL ITALIANA

COCINA TRADICIONAL ITALIANA

SUSAETA, EQUIPO

5,95 €
IVA incluido
Sin existencias
Editorial:
Susaeta Ediciones
Año de edición:
2008
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-305-7112-3
Páginas:
576
Encuadernación:
Rústica
5,95 €
IVA incluido
Sin existencias
Añadir a favoritos

Este libro es un precioso testimonio de las recetas de la gastronomía italiana que han pasado de madres a hijas, tan auténticas que, junto con su descripción detallada paso a paso, se conservan en su versión dialectal manuscrita original. Aparte de los distintos platos, aporta además consejos sobre los mejores vinos para acompañar cada plato. Un libro para experimentar en cada ocasión y para cocinar con fantasía.

Artículos relacionados

  • COCINA ANIME
    DIANA AULT
    ¡Come como tu personaje favorito: desde el bento hasta el yakisoba!¿Has visto una y otra vez Ranma ½, Free! o My hero academia? ¿Eres el mayor fan de las pelis de Studio Ghibli o de la mítica serie de los años 80, Dragon Ball? Si la respuesta es sí, ha llegado la hora. Otaku, sube un nivel y pásate a los fogones para preparar más de 75 deliciosos platos presentes en un centenar...
    Sólo un ejemplar disponible

    18,95 €

  • CIVILIZACIONES ANTIGUAS (VOLUMEN II) (BULLIPEDIA 12)
    ELBULLIFOUNDATION
    En este libro rastreamos el origen de la gastronomía, esa manera de comer y beber a todo lujo y por placer que inventaron las élites de la Antigüedad. ¿Quiénes se sentaron por primera vez en una mesa para disfrutar de un banquete de lujo? ¿Por qué lo hicieron? ¿Cómo lo organizaban? ¿Qué comían? ¿Qué bebían? En este volumen de Bullipedia iniciamos el relato sobre la evolución hi...
    Sólo un ejemplar disponible

    69,00 €

  • RECETAS PARA SORPRENDER
    MARIA GALVEZ (GOUDTHESTIA)
    María Gálvez, más conocida como @goutdhestia, comparte más de 130 recetas sencillas y tradicionales, pero con un toque actual y diferente. Una ensalada de trigueros y edamame, una coca de sobrasada y brie o unas galletas bretonas de mantequilla son algunas de las recetas que podrás encontrar en este libro.Recetas fáciles con un punto sofisticado para invitar a tus amigos a casa...
    Sólo un ejemplar disponible

    21,90 €

  • LAS MEJORES RECETAS DE LA HISTORIA
    MARTÍNEZ, MARÍA JOSÉ
    Más de 30 personajes históricos, más de 30 recetas deliciosas. El nuevo libro de María José Martínez combinará historia universal y gastronomía. El mejor regalo para los amantes de la gastronomía y la historia. ¿Cuál era el dulce preferido de María Antonieta? ¿Con qué sabores se deleitaban los atenienses de la época de Alejandro Magno? ¿Disfrutaron Cleopatra y Julio César d...
    Sólo un ejemplar disponible

    18,90 €

  • POSTRES PARA REALFOODERS
    LUCIA MARTINEZ
    ¿A quién no le gusta disfrutar ocasionalmente de un postre delicioso y saludable? Lucía Martínez, del equipo Ralfooding®, presenta un recetario con el que no solo prepararemos muchos postres, sino que también vamos a aprender sobre ellos. Descubriremos qué función tiene cada ingrediente, qué sustituciones podemos hacer y cuáles son los mejores endulzantes, además de otras clave...
    Sólo un ejemplar disponible

    12,95 €

  • VEGANISMO PARA REALFOODERS
    SOFIA ALVAREZ
    ¿Una dieta vegana saludable y deliciosa es posible? ¡Por supuesto! De la mano de Sofía Álvarez, del equipo Ralfooding®, descubriremos que el veganismo es mucho más que una dieta, y una opción más que saludable para todos los paladares. Además, aprenderemos las claves para conseguir que nuestra dieta vegana sea, además realfooder, y poder reducir o limitar los ultraprocesados, c...
    Sólo un ejemplar disponible

    12,95 €

Otros libros del autor

  • ON THE FARM
    SUSAETA, EQUIPO
    Inside this lift-the-flap book you can explore the farm and discover the animals living on it. Do you know what they are? ...
    Sin existencias

    6,95 €

  • AT THE BAKERY
    SUSAETA, EQUIPO
    Enjoy this lift-the-flap book that will reveal loads of surprises hidden in the home. Don?t leave any flap unopened! ...
    Sin existencias

    6,95 €

  • LA CIUDAD
    SUSAETA, EQUIPO
    Con este maravilloso libro los niños se lo pasarán en grande escuchando los sonidos más característicos de la ciudad, al tiempo que leen las simpáticas rimas del interior. Un libro con el que disfrutarán tanto niños como mayores. ...
    Sin existencias

    14,96 €

  • AT HOME
    SUSAETA, EQUIPO
    Enjoy this lift-the-flap book that will reveal loads of surprises hidden in the home. Don?t leave any flap unopened! ...
    Sin existencias

    6,95 €

  • AT SCHOOL
    SUSAETA, EQUIPO
    Inside this lift-the-flap book you can explore the farm and discover the animals living on it. Do you know what they are? ...
    Sin existencias

    6,95 €

  • MAGIA CALLEJERA
    SUSAETA, EQUIPO
    ¿Quieres ser el rey de la magia? Conviértete en un experto en trucos de cartas, ilusionismo y mucho más. Cada truco viene explicado con instrucciones paso a paso, por lo que serás capaz de sorprender a tus amigos en muy poco tiempo. ...
    Sin existencias

    6,95 €