EL BULLI 2003-2004

EL BULLI 2003-2004

ADRIÀ FERRAN / SOLER JULI / ADRIÀ ALBERT

140,00 €
IVA incluido
Sin existencias. Consulte disponibilidad
Editorial:
RBA
Año de edición:
2005
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-7871-467-4
Páginas:
656
Encuadernación:
Cartoné
140,00 €
IVA incluido
Sin existencias. Consulte disponibilidad
Añadir a favoritos

Artículos relacionados

  • COCINA JAPONESA VEGETAL
    KOWAKI, MUTSUO
    La cocina japonesa es ligera, sana y saludable, y a menudo se la ha asociado a la longevidad. En Cocina japonesa vegetal, Mutsuo Kowaki, cocinero experto en la gastronomía japonesa y buen conocedor de la mediterránea, nos muestra los secretos de una cocina que también se puede preparar con una base exclusivamente vegetal, en un intento de mostrar otras maneras de cocinar y come...
    Última ud. Envío desde 48h laborables

    25,95 €

  • CURSO DE COCINA: RECETAS ASIÁTICAS
    SOUKSISAVANH, ORATHAY
    El mejor libro de recetas orientales para principiantes Más de 60 recetas ilustradas paso a paso: arroz cantonés, gyozas, sopa de miso, creps coreanas, raviolis vietnamitas, makis de salmón y pepino, ramen de cerdo, pad thai… Aprende qué salsas y condimentos van con cada plato y cómo usarlos, conoce los tipos de fideos y arroces, las verduras más utilizadas y las especias más p...
    Última ud. Envío desde 48h laborables

    18,00 €

  • HOY COCINAS TÚ CON MA PETITE BOUCHÉE
    MARC BALLÓ Y MÓNICA CORTÉS (MA PETITE BOUCHÉE / CORTÉS GRACIA, MÓNICA
    Hoy cocinas tú con Ma Petite Bouchée es mucho más que un recetario; es una invitación a redescubrir el placer de cocinar en casa con recetas sabrosas, saludables, fáciles, apetecibles y sorprendentes de la mano de Mónica Cortés y Marc Balló, las dos almas de este proyecto que está triunfando en las redes sociales. Este libro recoge una selección de platos sencillos, pero con ca...
    Última ud. Envío desde 48h laborables

    22,95 €

  • COCINA MÁGICA PARA CELEBRAR LAS ESTACIONES
    CARLA TORRENTS WICCAN CUISINE
    Ponle magia a tu cocina con estas recetas de festividades paganas, platos de temporada, panes, repostería, brebajes y mucho más.En este grimorio culinario encontrarás 90 recetas que siguen la Rueda pagana del año para celebrar el ciclo de las estaciones y la naturaleza. Déjate sorprender por el encanto de creaciones gastronómicas novedosas, platos tradicionales reinventados y u...
    Última ud. Envío desde 48h laborables

    24,95 €

  • ESCUELA DE PANADERÍA. LE CORDON BLEU®, LA
    LE CORDON BLEU®
    Los chefs de Le Cordon Bleu®, en una nueva colaboración con Larousse Editorial, ofrecen una selección de las mejores recetas de panadería clásica y moderna. Esta obra recoge más de 80 recetas (de distintos niveles de dificultad) procedentes de todo el mundo e ilustradas con más de 280 fotografías paso a paso.Esta auténtica biblia de la panadería explica detalladamente todas y c...
    Última ud. Envío desde 48h laborables

    39,95 €

  • COME SANO
    OLIVER, JAMIE
    120 recetas fáciles y deliciosas para nutrir, energizar y satisfacer. 50 trucos saludables para encaminarte hacia una vida más feliz. Mi programa de 2 semanas para acelerar tu viaje hacia la salud. Del autor superventas Jamie Oliver, llega un nuevo libro de cocina que te ayudará a construir una relación placentera con alimentos nutritivos que te harán sentir más sano y feliz. D...
    Última ud. Envío desde 48h laborables

    32,90 €

Otros libros del autor

  • UN DIA EN ELBULLI
    ADRIÀ FERRAN / SOLER JULI / ADRIÀ ALBERT
    Sin existencias. Consulte disponibilidad

    40,00 €

  • UN DIA A ELBULLI ( CATALAN)
    ADRIÀ FERRAN / SOLER JULI / ADRIÀ ALBERT
    Aquest projecte té el seu inici quan vam començar a actualitzar la web d'elBulli. Un dels apartats que havíem previst era il. lustrar les 24 hores d'un dia al restaurant. Però el projecte era tan apassionant que finalment vam decidir covertir.lo en un llibre en comptes d'incloure'l a la web. La seva elaboració ha durat dos anys, en les temporades 2005 i 2006. El handicap d'obri...
    Sin existencias. Consulte disponibilidad

    40,00 €

  • EL BULLI 2005
    ADRIÀ FERRAN / SOLER JULI / ADRIÀ ALBERT
    Sin existencias. Consulte disponibilidad

    80,00 €

  • EL BULLI II ( 1994-1997)
    ADRIÀ FERRAN / SOLER JULI / ADRIÀ ALBERT
    Sin existencias. Consulte disponibilidad

    120,00 €