LA SEDUCCIÓN SECRETA

LA SEDUCCIÓN SECRETA

PSICOLOGÍA DEL OLFATO

VROOM, PIET

15,50 €
IVA incluido
Sin existencias. Consulte disponibilidad
Editorial:
Tusquets Editores
Año de edición:
1999
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-8310-631-0
Páginas:
304
Encuadernación:
Rústica
Colección:
Los 5 sentidos
15,50 €
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A primera vista podría parecer un tanto extravagante dedicar un libro al olfato, un sentido que a veces ha sido calificado de «menos noble» en comparación con la vista o el oído. Sin embargo, el lector de La seducción secreta no tardará en descubrir con admiración que el olfato nos vincula de una manera fundamental, muy personal y directa, con la Naturaleza y con nuestro propio pasado evolutivo.
Piet Vroon aborda, desde una perspectiva auténticamente interdisciplinar, y combinando el rigor científico con la amenidad expositiva, la psicología, la biología y los cambios en las actitudes relacionadas con el olfato. Nos descubre, por ejemplo, la comunicación inconsciente que se establece entre una madre y su prole, la danza de feromonas, ese complejo juego de sustancias químicas olorosas que envuelve el encuentro sexual de una pareja o el hecho de que cada cultura aprenda a preferir o aborrecer determinado tipo de olores y aromas hasta el punto de que podría decirse que cada cultura se distingue por su olor. Vroon nos explica además tanto el funcionamiento fisiológico del olfato como la forma en que éste influye en nuestra conducta, y lo hace dominando una gama de registros que abarca desde la neurociencia o la anatomía hasta la historia, la mitología o los textos literarios que de una forma u otra hablan de esta misteriosa vía de acceso al mundo.

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