Books from Publisher : Onada Ediciones / Colección : La teca

1 resultados

  • ELS MILLORS PINXOS I TAPES DE LA CARXOFA DE BENICARLÓ
    RLES YVES DELMAS, YVES / ASSOCIACIÓ BENICARLANDA DE BARS I CAFETERIES
    Benicarló els darrers vint anys s?ha erigit en el referent ineludible de tot allò que acompanya la producció i el consum de la carxofa. El llibre que el lector té a les mans ens presenta, d?una banda, un cicle que va des del cultiu fins a la comercialització d?un producte amb importants valors nutricionals; de l?altra, ens ofereix una mostra excel·lent d?una aposta culinària mo...
    Out of Stock. Ask for availability

    20,00 €