500 PASTELES

500 PASTELES

BLAKE, SUSANNAH

10,00 €
Tax Included (IVA)
Only one copy available. Shipping in 48
Publishing house :
Blume
Year of edition:
2025
Matter
Gastronomy
ISBN:
978-84-10469-53-2
Pages :
288
Binding :
Rústica
10,00 €
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* Un compendio de pasteles que ofrece recetas deliciosas para todo tipo de fiestas, celebraciones y ocasiones especiales, desde elaboradas y cremosas tartas hasta dulces de Navidad y divertidos pasteles de cumpleaños para los más pequeños.
* Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.
* Pasteles para celebraciones tradicionales inspirados en los pasteles elaborados en todo el mundo, desde la Sachertorte de chocolate austriaca hasta la tarta de queso neoyorquina.

Una amplia gama de pasteles novedosos y originales de la que poder elegir: un excelente compendio en el que hallará el centro de mesa adecuado para cada tipo de fiesta.

Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.

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