CONTROL SENSORIAL DE CALIDAD BAJO LA METODOLOGÍA DE APEGO GLOBAL A ESPECIFICACIO

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ALIMENTOS, BEBIDAS Y OTRAS INDUSTRIAS

MARTÍNEZ RUBALCABA, ERIC

25,00 €
Tax Included (IVA)
Out of Stock. Ask for availability
Publishing house :
Editorial Acribia
Year of edition:
2022
Matter
Gastronomy
ISBN:
978-84-200-1276-6
Binding :
Otros
25,00 €
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