MANUAL DEL SUMILLER

MANUAL DEL SUMILLER

VACCARINI, GIUSEPPE

15,95 €
Tax Included (IVA)
Out of Stock. Ask for availability
Publishing house :
Susaeta Ediciones
Year of edition:
2012
Matter
Gastronomy
ISBN:
978-84-677-2386-1
Pages :
268
Binding :
Rústica
15,95 €
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Giuseppe Vaccarini, uno de los los mejores sumilleres de nuestros días, nos resume en este libro toda la experiencia de su larga carrera profesional. Nos da las claves para conocer, apreciar y valorar el vino, así como los elementos para gestionar una bodega.

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