PLANIFICACIÓN Y DIRECCIÓN DE SERVICIOS Y EVENTOS EN RESTAURACIÓN (E-BOOK)

PLANIFICACIÓN Y DIRECCIÓN DE SERVICIOS Y EVENTOS EN RESTAURACIÓN (E-BOOK)

GALY , DANIEL

11,50 €
Tax Included (IVA)
Out of Stock. Ask for availability
Publishing house :
Ediciones Paraninfo
Year of edition:
2021
Matter
Libros infantiles
ISBN:
978-84-1366-670-9
Binding :
Otros
11,50 €
Tax Included (IVA)
Out of Stock. Ask for availability
Add to favorites

Artículos relacionados

  • PARÍS 2024
    IBÁÑEZ, FRANCISCO
    París 2024, la aventura de Mortadelo y Filemón que Ibáñez dejó inacabada. El Magos del Humor 222 es la última historieta que protagonizan los personajes más famosos del cómic español: Mortadelo y Filemón. Una aventura en los Juegos Olímpicos de París 2024: los agentes tienen que resolver un misterio que está poniendo en riesgo el evento deportivo más importante del mundo. Una o...
    Only one copy available

    15,95 €

  • MEJOR QUE AYER
    PAINTER, LYNN
    ¿Y SI TUVIERAS QUE REVIVIR TU PEOR SAN VALENTÍN UNA Y OTRA VEZ?Después de vivir el peor día de San Valentín del mundo, Emilie Hornby se escapa a casa de su abuela en busca de la compañía y la charla de chicas que tanto necesita. Allí, Emilie cae rendida en el sofá, pero cuando se despierta está de nuevo en su casa, en su propia cama. Aunque esa no es la única sorpresa del día. ...
    Only one copy available

    16,00 €

  • EN BUSCA DE LA MAGIA
    LUKENS, F.T.
    Edison Rooker no está seguro de qué esperar cuando entra en la oficina de Antonia Hex, la poderosa hechicera que administra una compañía encargada de atender emergencias mágicas. No tiene mucha experiencia con maleficios o maldiciones. Y, para ser sinceros, ni siquiera tiene magia. Pero sí tiene un plan: recuperar el acceso al mundo mágico que perdió cuando falleció su abuela.A...
    Only one copy available

    17,00 €

  • AQUELLOS QUE ESTAMOS DESTINADOS A ENCONTRAR
    HE, JOAN
    HAN PASADO TRES AÑOS Y DIECISIETE DÍAS desde que Cee se despertó en la orilla de una isla desierta. No tiene ni idea de cómo naufragó, ni de cuál era su vida antes de aquello. Lo único que posee es una desvencijada casa junto al mar, un androide que le sirve de compañía y un único recuerdo: en algún lugar, más allá del horizonte, tiene una hermana. Ahora solo tiene que escapar ...
    Only one copy available

    19,00 €

  • TAYLOR SWIFT
    BUENO, MARCOS
    Sea cual sea tu era, este es tu libro. Todo el mundo sabe quién es Taylor Swift: su reputación la precede. Artista, compositora, actriz, directora, ganadora de miles de premios. En conclusión, una de las figuras más importantes de la industria musical hoy en día. Pero ¿cómo se ha transformado Taylor Swift en uno de los grandes iconos musicales del siglo XXI?? ¿Qué tiene su músi...
    Only one copy available

    22,95 €

  • HERMANDAD (BRUJAS Y NIGROMANTES 1)
    BRUNE, RAQUEL
    ¿Qué es peor que la crisis de los veinte? Una guerra mágica. Sabele tiene una vida aparentemente perfecta: es guapa, lista y en sus redes sociales cuenta con miles de seguidores, donde habla de magia y hechizos. Lo que mucha gente no sabe es que Sabele es bruja de verdad. Una de las más poderosas. Pero también es una chica en busca de su lugar en el mundo.Y es que la paz de la ...
    Only one copy available

    18,95 €

Other books of the author

  • OPERACIONES Y CONTROL DE ALMACÉN EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
    GALY , DANIEL
    Las compras y la distribución de productos alimentarios;se asientan en un adecuado sistema de almacenamiento;para su correcta conservación y una cómoda dinámica;de preparación de pedidos.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria de los Ciclos Formativos de grado medio de Panadería, Repostería y C...
    Only one copy available

    24,00 €

  • PLANIFICACIÓN Y DIRECCIÓN DE SERVICIOS Y EVENTOS EN RESTAURACIÓN
    GALY , DANIEL
    Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Planificación y Dirección de Servicios y Eventos en Restauración, del Ciclo Formativo de grado superior de Dirección de Servicios de Restauración, de la familia profesional de Hostelería y Turismo. Planificación y dirección de servicios y eventos en restauración explica ampliamente al futuro profesional aspecto...
    Only one copy available

    24,00 €

  • SUMILLERÍA
    GALY , DANIEL
    La sumillería es una competencia esencial en la restauración mediterránea.;El sumiller conoce en profundidad los vinos y bebidas del establecimiento;y asesora al comensal sobre el mejor maridaje con cada plato.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Sumillería, del Ciclo Formativo de grado superior de Dirección de Servicios de Restauración, de la familia...
    Only one copy available

    31,50 €

  • GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN EN COCINA
    GALY , DANIEL
    Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión de la producción en cocina del Ciclo Formativo de grado superior en Dirección de Cocina, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo. ...
    Only one copy available

    29,50 €

  • CONTROL DEL APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS 2.ª EDICIÓN
    GALY , DANIEL
    Los aprovisionamientos son la piedra angular del sistema productivo de la empresa de restauración. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Control del Aprovisionamiento de Materias Primas, de los Ciclos Formativos de grado ...
    Only one copy available

    28,50 €

  • OPERACIONES Y CONTROL DE ALMACÉN EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA (E-BOOK)
    GALY , DANIEL
    Out of Stock. Ask for availability

    11,50 €