PROCESOS DE GESTION DE CALIDAD EN HOSTELERIA Y TURISMO

PROCESOS DE GESTION DE CALIDAD EN HOSTELERIA Y TURISMO

IC EDITORIAL

16,38 €
Tax Included (IVA)
Out of Stock. Ask for availability
Publishing house :
IC editorial
Year of edition:
2023
Matter
Turismo
ISBN:
978-84-1103-811-9
Pages :
190
Binding :
Rústica
16,38 €
Tax Included (IVA)
Out of Stock. Ask for availability
Add to favorites

Objetivos - Analizar sistemas y planes de calidad aplicables a empresas de hostelería y turismo. - Definir o realizar procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo, identificando las características de calidad más significativas. - Evaluar los resultados de los datos obtenidos durante los procesos de control de productos o servicios del sector de hostelería y turismo, proponiendo actuaciones para la mejora continua. Contenidos La cultura de la calidad en las empresas y/o entidades de hostelería y turismo Introducción El concepto de calidad y excelencia en el servicio hostelero y turístico Sistemas de calidad: implantación y aspectos claves Aspectos legales y normativos El plan de turismo español Horizonte 2020 Resumen La gestión de la calidad en la organización hostelera y turística Introducción Organización de la calidad Gestión por procesos en hostelería y turismo Resumen Procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo Introducción Procesos de producción y servicio Supervisión y medida del proceso y producto o servicio Gestión de los datos Evaluación de resultados Resumen

Artículos relacionados

  • ATENCIÓN AL CLIENTE 2.ª ED. 2023
    PALOMO MARTÍNEZ, MARÍA
    Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Atención al Cliente, de los Títulos Profesionales Básicos en Alojamiento y Lavandería, Cocina y Restauración, y Panadería y Pastelería, pertenecientes a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Esta nueva edición actualiza la legislación y los contenidos de la anterior, adaptándolos al entorno digital, amplí...
    Only one copy available

    21,50 €

  • DAVID HARVEY
    HARVEY, DAVID / ALBET MAS, ABEL
    David Harvey es, sin duda, el geógrafo de mayor proyección dentro y fuera de la geografía. Tratándose de un científico social que ha dedicado prácticamente toda su vida intelectual al estudio de la dinámica capitalista desde una perspectiva marxista a la que ha incorporado una dimensión explícitamente geográfica, ello aún es más remarcable. Desde principios de los años 1970, Ha...
    Only one copy available

    24,00 €

  • PROCESOS DE GESTIÓN DE UNIDADES DE INFORMACIÓN Y DISTRIBUCIÓN TURÍSTICAS
    ARRANZ VICENTE, ADRIANA
    El objetivo de esta obra es presentar al lector una herramienta útil que sirva para orientarle en las funciones básicas de la gerencia de las empresas turísticas, explorando distintas facetas que resultan vitales para desenvolverse con soltura en este entorno profesional.;Se abordan aspectos tan diversos como la planificación empresarial en las empresas y entidades de distribuc...
    Only one copy available

    18,72 €

  • BERLITZ COMPLETE GUIDE TO CRUISING & CRUISE SHIPS 2008
    Douglas Ward
    As new ships are launched and cruise lines compete even more fiercely, passengers can find the choice bewildering. This authoritative and impartial book answers all your questions in detail, whether this is your first cruise or fiftieth. Written by the world's foremost cruise expert, this is the bestselling guide to cruising in the UK. The key features include: independent asse...
    Only one copy available

    19,95 €

  • ESTRUCTURA DEL MERCADO TURÍSTICO. 3ª EDICIÓN 2023
    OLMOS JUÁREZ, LOURDES / GARCÍA CEBRIÁN, RAFAEL
    Only one copy available

    32,00 €

  • TURISMO, URBANIZACIÓN Y ESTILOS DE VIDA. LAS NUEVAS FORMAS DE MOVILIDAD RESIDENCIAL
    Tomás Mazón / Raquel Huete / Alejandro Mantecón
    Available for Express Delivery

    22,00 €

Other books of the author

  • CERTIFICACION MEDIAMBIENTAL DE EDIFICIOS
    IC EDITORIAL
    Objetivos - Identificar las características principales de los diferentes sistemas de evaluación de la sostenibilidad en edificación, sus requisitos técnicos y documentales, así como su metodología de trabajo y etapas del proceso de certificación, con objeto de determinar el sistema de evaluación más adecuado a cada caso. - Introducir en los aspectos básicos referentes a la ed...
    Out of Stock. Ask for availability

    17,42 €

  • APOYO EN LA RECEPCION Y ACOGIDA EN INSTITUCIONES DE PERSONAS DEPENDIEN
    IC EDITORIAL
    Objetivos - Identificar el modelo organizativo tipo y de funcionamiento de instituciones de atención social dirigidas a colectivos de intervención. Contenidos Intervención en la atención a las personas dependientes y su entorno Introducción Instituciones, programas y profesionales de atención directa a personas dependientes: características Papel de los diferentes profesio...
    Out of Stock. Ask for availability

    10,56 €

  • PROCESOS DE GESTION DE CALIDAD EN HOSTELERIA Y TURISMO
    IC EDITORIAL
    Objetivos - Analizar sistemas y planes de calidad aplicables a empresas de hostelería y turismo. - Definir o realizar procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo, identificando las características de calidad más significativas. - Evaluar los resultados de los datos obtenidos durante los procesos de control de productos o servicios del s...
    Out of Stock. Ask for availability

    16,38 €

  • PROCESOS DE GESTION DE CALIDAD EN HOSTELERIA Y TURISMO
    IC EDITORIAL
    Objetivos - Analizar sistemas y planes de calidad aplicables a empresas de hostelería y turismo. - Definir o realizar procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo, identificando las características de calidad más significativas. - Evaluar los resultados de los datos obtenidos durante los procesos de control de productos o servicios del se...
    Out of Stock. Ask for availability

    16,38 €

  • PROCESOS DE GESTION DE CALIDAD EN HOSTELERIA Y TURISMO
    IC EDITORIAL
    Objetivos - Analizar sistemas y planes de calidad aplicables a empresas de hostelería y turismo. - Definir o realizar procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo, identificando las características de calidad más significativas. - Evaluar los resultados de los datos obtenidos durante los procesos de control de productos o servicios del se...
    Out of Stock. Ask for availability

    16,38 €

  • PROCESOS DE GESTION DE CALIDAD EN HOSTELERIA Y TURISMO
    IC EDITORIAL
    Objetivos - Analizar sistemas y planes de calidad aplicables a empresas de hostelería y turismo. - Definir o realizar procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo, identificando las características de calidad más significativas. - Evaluar los resultados de los datos obtenidos durante los procesos de control de productos o servicios del se...
    Out of Stock. Ask for availability

    16,38 €