Discover Japan through these wonderful booksView all

APRENDE A ESCRIBIR JAPONÉS
PONS
Colección para aprender paso a paso la escritura de idiomas que no utilizan el alfabeto latino. Método práctico con explicaciones detalladas para aprender y ejercitar el trazo los signos de la escritura japonesa. Con elementos visuales que indican la dirección y el orden en que se realizan los trazos y las formas de cada signo. Ejercicios prácticos ilustrados que permitirán ir ...
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18,00 €

WATASHI NO NIHONGO N5
SANDRA CARRASCOSA
APRENDE JAPONÉS DE FORMA DIVERTIDA, ORDENADA Y MUY AESTHETIC.Watashi no nihongo: El mejor método para aprender japonés desde cero y prepararte el examen de NOKEN 5. ¡Aprende de forma divertida, ordenada! ¿Quieres aprender japonés desde cero, pero no sabes por dónde empezar? ¿Tienes unos pocos conocimientos básicos pero te gustaría afianzarlos? ¿Has pensado en prepararte el exám...
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29,95 €

NICHINICHI
MARCO REGGIANI
Un libro para descubrir la esencia del Japón cotidiano. Vivir en Japón es una aventura única, fascinante y llena de contradicciones. Una experiencia que revela al observador metódico y paciente los rasgos más íntimos del país asiático. NichiNichi (literalmente «día tras día», «a diario») acompaña al lector en el descubrimiento de los lugares, los ritmos, los gestos y las costum...
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19,95 €

DIARIO DE KIOTO
ERNESTO HERNÁNDEZ BUSTO
Aunque no escapa al entusiasmo interpretativo que Japon suscita en el curioso ilustrado, el ensayista narrador que hilvana con fragmentos de muy diversa especie este Diario de Kioto no tiene felizmente la tentacion de la teoria ni las explicaciones absolutas y en cambio prefiere distraerse en la reflexion de lo que le sale al paso en su periplo: gestos, rituales, jardines, e...
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18,00 €

UNA VELADA EN LA LIBRERÍA MORISAKI
SATOSHI YAGISAWA
1.1FA 01.1 10000000000000000 ...
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16,00 €

CHIKAMICHI. MANUAL DE JAPONÉS. JAPONÉS DESDE CERO
INGROSSO, MILENA / SUGIYAMA, MITSUHIRO
¡¡Aprender japonés nunca fue tan fácil ni tan divertido!!Disfruta de la lengua más cautivadora con este manual dirigido a los hispanohablantes¡¡Aprender japonés nunca fue tan fácil ni tan divertido!!Cada vez son más las personas que quieren estudiar la lengua y la cultura del manga, el anime, el sushi, las maravillas futuristas de Tokio, las bellezas del Sol Naciente. Sin embar...
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18,00 €

SOY UN GATO
NATSUME, SOSEKI
Si hay un observador privilegiado que pueda conocer a fondo cada recoveco de una ciudad y escudriñar a las personas que habitan en ella, tiene que ser un gato. Natsume Soseki (1867-1916) ofrece en esta obra maestra de la literatura japonesa un hilarante retrato de su tiempo -la modernizadora era Meiji- visto a través de los ojos de un felino callejero de Tokio. Adoptado a su pe...
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14,90 €

EL CAMINANTE
SOSEKI, NATSUME
Autor de Soy un gato y Botchan, ambas publicadas en esta colección, Natsume Soseki (1867-1916) es considerado el padre de la literatura japonesa moderna. Publicada en 1912, El caminante -título elusivo, como buena parte de esta obra maestra de la literatura- tiene como núcleo el personaje de Ichiro Nagano, profesor universitario, en torno al cual orbitan el triángulo que dibuja...
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15,95 €

EL MUNDO FANTÁSTICO EN LA LITERATURA JAPONESA
REQUENA HIDALGO, CORA
Descubre el origen de los demonios, espíritus, monstruos y criaturas fantásticas que habitan en la literatura, el cine, el manga y el anime.Desde tiempos remotos, los japoneses han percibido su realidad como el lugar donde moran los kami: divinidades de la naturaleza ?como las montañas, los ríos o los árboles? o espíritus de la tierra o de las profesiones, de los héroes o de lo...
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23,00 €

MIS DIAS EN LA LIBRERIA MORISAKI
SATOSHI YAGISAWA
Jinbocho, TokioEl barrio de las librerías y de las editoriales, paraíso de los lectores. Un rincón tranquilo y ajeno al tiempo, a pocos pasos del metro y de grandes edificios modernos. Filas y filas de escaparates llenos de libros, nuevos o de segunda mano.Tatako, con veinticinco años y una vida bastante descolorida, no suele frecuentar ese barrio. Sin embargo, es allí donde se...
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14,00 €

EL MUCHACHO Y OTROS RELATOS DE INFANCIA CRUEL
TANIZAKI, JUNICHIRO
Shinichi es un niño retraído que suele ser el objetivo de las burlas en el colegio, pero un día, superando su timidez, invita a un compañero de clase ùel ingenuo narrador de esta historiaù a jugar por la tarde en su casa para celebrar el festival de Inari. Y así, el sorprendido invitado descubre que el niño apocado y mimado tiene también una faceta perversa. Durante los juegos ...
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20,00 €

CIEN AÑOS DE CINE JAPONÉS
RICHIE, DONALD
Calificado como el decano de los críticos de arte japonés por la revista Time y reconocido como la máxima autoridad en cine japonés, Donald Richie nos ofrece una historia detallada, inteligente y muy fundamentada de la filmografía nipona. Desde sus comienzos a finales del siglo XIX, a través de los logros de Kurosawa, Mizoguchi y Ozu, hasta los notables trabajos de los jóvenes ...
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22,00 €

SHUNGA
SCANTAMBURLO, ELISABETTA
Con un enfoque transversal dividido por temas, ofrecemos una nueva perspectiva de comprensión en este volumen que presenta el arte del shunga como un fenómeno artístico, histórico y social. Como expresión de un período específico en la historia del arte japonés, los grabados eróticos continúan fascinando, quizás por su apariencia a veces sobrenatural, otras por su violencia, pe...
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29,95 €

TOTORO Y YO
AMAIA ARRAZOLA
En Totoro y yo, la ilustradora Amaia Arrazola nos presenta una biografía ilustrada de Hayao Miyazaki, centrada en el universo de Studio Ghibli y en su filmografía, haciendo obligadas paradas en los personajes icónicos de este estudio de animación, en la dirección artística y en la banda sonora de películas que ya se han convertido en obras de culto de la animación. A través de ...
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22,50 €

JAPÓN OTAKU
SIMONE
JAPÓN OTAKU: ¡El fascinante universo del manga y el anime japonés, los videojuegos, el cosplay, las idols y mucho más! ¿Te fascina el anime, el manga, los videojuegos, el cosplay y las idols? Si es así, este libro es para ti. Ya sea porque estás planeando un viaje a Japón o, simplemente, porque quieres disfrutarlo cómodamente desde tu sofá, deja que Japón otaku te transporte a...
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23,95 €

JAPÓN SECRETO
MORTE USTARROZ, MARC AITOR
Japón es uno de los países más visitados del mundo, un lugar que evoca imágenes donde se entremezclan las tradiciones más ancestrales con los paisajes urbanos más futuristas. A pesar de toda la información disponible, la mayoría de los viajeros terminan yendo a los lugares más trillados mientras ignoran sitios de Japón tanto o más interesantes que estos destinos tan afamados. ...
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25,95 €

BOTCHAN
NATSUME SOSEKI
Publicada en 1906 e inspirada en su propia experiencia, Botchan fue la novela más popular de Natsume Soseki (1867-1916) en parte gracias a la sencillez de su planteamiento: las aventuras de un orgulloso joven de Tokio que es destinado como profesor a una escuela provinciana en la agreste isla de Shikoku. De forma parecida a como sucede en su novela Soy un gato, publicada tambié...
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12,50 €

KOKORO
NATSUME, SOSEKI
LA EDICIÓN DEFINITIVA DE UN CLÁSICO IMPRESCINDIBLE DE LA LITERATURA JAPONESA Y UNIVERSAL.Soseki plasma la complejidad de las relaciones humanas en esta obra maestra conmovedora y profunda.En el confuso tránsito de la juventud a la edad adulta, un ingenuo estudiante trata de buscar sentido a su vida cuando conoce a Sensei, un intelectual aislado del mundo al que convertirá en su...
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22,00 €

PRIMERA PERSONA DEL SINGULAR
HARUKI MURAKAMI
«Un testimonio del talento y la perdurable creatividad de Murakami.» Publishers Weekly «Lo que une todas estas historias es el amor del narrador hacia algo o alguien: una mujer, una canción, un equipo de béisbol, una escena del pasado; un amor vivificante a la vez que profundamente melancólico. Unos relatos magistrales.» Booklist «El maestro japonés se interna en la rareza de l...
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18,90 €

EL CAMINANTE (NE)
NATSUME, SOSEKI
«El caminante» trasciende fronteras y refleja la angustia del ser humano moderno que lucha por desarrollarse en una sociedad cuyos valores tradicionales se desmoronan.«El caminante», obra de madurez de Soseki, narra la historia de un peculiar y sutil triángulo cuyos vértices conforman Jiro, su hermano Ichiro y la esposa de éste, Nao. Atrapados entre tradición y modernidad, los ...
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24,00 €

OBRAS COMPLETAS: TODOS LOS ESCRITOS DEL SAMURÁI MÁS CÉLEBRE DE JAPÓN
MIYAMOTO MUSASHI
Uno de los rasgos más característicos de los samuráis era la serenidad con la que se enfrentaban a su adversario, que encaraban con una objetividad y una concentración absolutas. Y es que sabían que para garantizar su victoria era necesario contar con una estrategia de combate imbatible. Estos principios no sólo son aplicables en las artes marciales, sino que el uso de la técni...
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17,95 €

KANJI PARA RECORDAR 3
JAMES W. HEISIG / MARC BERNABÉ / ALFREDO SORO
Kanji para recordar III mantiene el objetivo de sus predecesores, que no es otro que facilitar al estudiante de japonés una mayor comprensión y asimilación de los caracteres. Este libro es el tercer y último volumen de la serie Kanji para recordar. Contiene 800 caracteres que, sumados a los de los Kanji para recordar I y II, hacen un total de 3000. La minuciosa selección de est...
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22,00 €

JAPÓN
MORTE USTARROZ, MARC AITOR
La Guía Total de Japón es el compañero perfecto para sacar el mayor partido al viaje por este fascinante país. En esta guía se describe Tokio, la capital moderna, con sus interminables contrastes entre la modernidad y tradición y sus mágicas estampas nocturnas, y por supuesto Kioto, la antigua capital imperial, repositorio del arte y la cultura japonesa más ancestral. Esta guía...
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26,95 €

LA MAGIA DE JAPÓN
GARCÍA, HÉCTOR
CULTURA, BELLEZA Y SECRETOS DE LA VIDA JAPONESA. Héctor García (Kirai) lleva ya más de quince años en Japón. Cuando llegó, sintió el shock cultural de enfrentarse a una sociedad tan diferente a la española. Quince años después, ya es un tokiota más. Durante este tiempo, Héctor ha escrito muchos libros explicando su experiencia japonesa y la pregunta que más le han hecho es: ?¿q...
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21,00 €

Delicious and healthy cookbooks and nutrition booksView all

DE LA COCINA A LA MESA EN 10 MINUTOS
LÉKUÉ / FUNDACIÓ ALÍCIA
Conocer mejor cuáles son los alimentos necesarios para seguir una alimentación equilibrada y cuál es su tiempo de preparación ha sido el punto de partida de este libro de 35 recetas para microondas desarrolladas junto con la Fundación Alícia. Recetas que prepararás en tan solo 10 minutos, y en 3 pasos, y con las que además podrás conocer trucos y consejos que te ayudarán a mejo...
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12,95 €

COCINE COMO UN AUTÉNTICO ITALIANO
COASSIN, ANGELO
* Un libro de cocina inspirador, atractivo y alegre, que celebra la verdadera cocina casera italiana. * Descubra cómo crear 70 recetas italianas clásicas y contemporáneas con el mismo entusiasmo y alegría que su autor: desde carbonara, focaccia y tiramisú hasta rosas de pasta, muffins de pizza y helado casero: todo un repertorio ¡supersexi! * Incluye capítulos con entrantes (a...
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22,00 €

PINCH
VERO GÓMEZ
Las verduras como nunca las habías probado. Atrévete con Pinch.Vero Gómez te trae 80 recetas originales y divertidas, además de consejos y trucos que te ayudarán a redescubrir el maravilloso mundo de las verduras. Pinch te ofrece una nueva visión de la cocina en la que una receta no es solo una lista de ingredientes, sino que los protagonistas sois tú y tu instinto. Este libro ...
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23,90 €

500 PASTELES
BLAKE, SUSANNAH
* Un compendio de pasteles que ofrece recetas deliciosas para todo tipo de fiestas, celebraciones y ocasiones especiales, desde elaboradas y cremosas tartas hasta dulces de Navidad y divertidos pasteles de cumpleaños para los más pequeños. * Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación. * Pasteles para celebracio...
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10,00 €

RECETAS DE LOS HERMANOS GRIMM
TUESLEY ANDERSON, ROBERT
Platos basados en cuentos de hadas.Desde avena, tortitas y huevos hasta salchichas, ganso asado y estofados, la comida juega un fascinante papel en los a menudo perturbadores cuentos de los hermanos Grimm. Recetas de los hermanos Grimm reúne una sabrosa gama de platos que capturan la magia del mundo de los cuentos de hadas, adaptados y reimaginados para la cocina actual. Desde ...
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25,00 €

500 RECETAS PARA WOK
KEOGH, MICHELLE
Rápidos, frescos y repletos de sabor, los platos para wok son perfectos para quienes quieren disfrutar de una comida casera pero no disponen de mucho tiempo. Con tan solo unos sencillos ingredientes y los conocimientos apropiados podrá servir un plato sabroso y completo en un momento. Incluye información y consejos sobre el método ideal para cocinar platos crujientes y aromáti...
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10,00 €

COCINA Y PONTE EN FORMA
BERENGÈRE PHILIPPON / ALEXIA CORNU
Todos conocemos las bondades de los hábitos saludables. Todos sabemos lo que debemos comer y lo que no debemos. Y todos sabemos la importancia del ejercicio físico. La clave está en saber integrarlo en tu día a día sin esfuerzo. Este es el valor y el foco de este libro, 80 ejercicios y 90 recetas para que hacer lo que debes sea parte de tu vida cotidiana antes de que te des cue...
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15,95 €

COMIDA MEXICANA
CIENFUEGOS, ROSA
Disfruta de una de las cocinas más diversas y deliciosas del mundo La comida mexicana puede parecer fácil de elaborar. Pero… ¿un taco con alma? Eso es otra historia. Muchos se han enfrentado a esta antigua cocina y sus impactantes sabores. Y la mayoría ha fracasado. Afortunadamente, este libro es la propuesta más auténtica. Rosa Cienfuegos viaja a lo largo y ancho de su tierra ...
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24,95 €

BREVE TRATADO COCINADO A FUEGO LENTO
OSTENDE, JEAN-PIERRE
El sabor y el saber tienen el mismo origen: del verbo latino sapere se derivan sapor, «sabor característico de una cosa», y sapiens, «inteligente, sabio». Nuestro autor le aplica sabor y saber a este gozoso viaje por los orígenes de la gastronomía y la evolución de nuestras pasiones y costumbres culinarias. Para ello cataloga las clases de restaurantes o los tipos de cocineros,...
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UN PASEO POR ORIENTE
MASTERCHEF
Atrévete con la cocina asiática de la mano de MasterChef.Un paseo por Oriente te invita a descubrir los sabores más exquisitos de la cocina asiática. Desde la sutileza del sushi japonés hasta los intensos aromas de los curris tailandeses, este libro del talent show culinario más famoso de la televisión recoge recetas deliciosas de países como Corea del Sur, China, Filipinas, In...
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22,90 €

FUNDAMENTOS CIENTÍFICOS DE LA HELADERÍA. 2ª EDICIÓN REVISADA Y AMPLIADA
JUAN MORA / SALVADOR MAESTRE
La presente publicación es fruto de la experiencia acumulada por el equipo de profesores que viene participando, desde hace ya diez ediciones, en el Curso de Experto en Elaboración Artesanal de Helados por la Universidad de Alicante. El texto trata de reunir, en un único documento, contenidos que van desde la evolución histórica hasta los fundamentos químicos y nutricionales de...
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20,00 €

PINTXOS Y TAPAS
ROYO, KOLDO
En este libro, Koldo Royo te enseñará que las pequeñas joyas gastronómicas pueden ser exquisitas y sencillas de hacer. Escogiendo los ingredientes básicos y teniendo un poco de imaginación, lograrás resultados espectaculares. Pintxos, montaditos, cucharitas, minis, vasitos y todas las tapas que necesitas conocer para ser el perfecto anfitrión en las ocasiones especiales. Siguie...
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21,95 €

ALIMENTACIÓN QUE TE FORTALECE DURANTE LA QUIMIO, LA
MIKE HERBERT / JOE DISPENZA
LA ALIMENTACIÓN QUE REFUERZA TU ORGANISMO DURANTE EL TRATAMIENTO DE QUIMIOTERAPIA El cuerpo es una poderosa máquina curativa y el bienestar es nuestro estado normal y natural. Incluso sometidos al tratamiento de las sustancias químicas de la quimioterapia (cuanto más tóxicas mejor, para destruir las células cancerosas) es mucho lo que se puede hacer para promover la curación a...
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19,95 €

BIKINIS CREATIVOS
GURGUÍ, JOAN
El gran mundo de los bikinis, para prepararlos de 70 maneras diferentes, geniales y diferentesSi hay un sándwich que ha trascendido su lugar de origen y se ha convertido en un fenómeno global, ese es el bikini. Nacido en la mítica discoteca Bikini de Barcelona —de ahí su nombre—, este sándwich de jamón y queso derretido se ha convertido en una institución gastronómica en todos ...
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23,95 €

MASA MADRE PASO A PASO
YARZA, IBÁN
El nuevo libro-curso de Ibán Yarza para adentrarse, partiendo desde cero, en la elaboración de pan de masa madre en casa. Este manual explora de forma exhaustiva todas las posibilidades de cada parte del proceso panadero y desgrana uno a uno todos los pasos -amasado, fermentación, cocción, etc.-, para explicar en detalle cómo crear, utilizar y conservar una masa madre en casa. ...
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CARNICERO VEGANO, EL
CROSS, JOHNNY
Más de 100 recetas tradicionales, 100% vegetales ¿Quién ha dicho que la comida vegana es aburrida? ¿Todavía crees que los veganos solo nos alimentamos a base de lechuga? Pues si abres este libro vas a flipar porque te propongo más de cien recetas 100% vegetales, pero con un sabor como nunca has probado. Porque… ¿qué te parece si te digo que entre sus páginas encontrarás jamón s...
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24,90 €

OH, MY COOKIE!
TORÉ (@BAKERYBYNOELIA), NOELIA
¡No te quedes sin tu crumble cookie! Las recetas más deliciosas para disfrutar de las galletas más virales de Tik Tok siempre que quieras. ¿Has visto esos vídeos de crumble cookies que te hacen la boca agua? Esas galletas irresistibles, crujientes por fuera y tiernas por dentro, que ya se han convertido en un fenómeno viral en internet. Si tú también estás deseando probarlas, t...
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100 RECETAS ITALIANAS EN UN PLIS PLAS
LAROUSSE EDITORIAL
¿Quién no disfruta de un plato basado en la cocina italiana?- Simplicidad- Ingredientes de calidad- Ingredientes frescos- Platos tradicionales- Platos equilibrados- Sabores reconfortantes- Dieta mediterránea- Gran variedad de preparacionesEstas son algunas de las características de la cocina italiana y esto es lo que encontrará en este libro.100 RECETAS ITALIANAS IMPRESCINDIBLE...
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