CÁLCULOS Y DISEÑO EN LA INGENIERÍA DE LOS ALIMENTOS VOL. II

CÁLCULOS Y DISEÑO EN LA INGENIERÍA DE LOS ALIMENTOS VOL. II

TRANSMISIÓN DE CALOR

IBARZ, ALBERT ALFONSO GARVÍN, / IBARZ, ALBERT ALFONSO GARVÍN, / IBARZ, RAQUEL / GARVÍN, ALFONSO

31,00 €
Tax Included (IVA)
Out of Stock. Ask for availability
Publishing house :
Editorial Acribia
Year of edition:
2023
Matter
Gastronomy
ISBN:
978-84-200-1296-4
Binding :
Otros
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