COCINA SANA CON THERMOMIX

COCINA SANA CON THERMOMIX

THERMORECETAS.COM

21,95 €
Tax Included (IVA)
Out of Stock. Ask for availability
Publishing house :
Anaya
Year of edition:
2016
Matter
Literature
ISBN:
978-84-415-3845-0
Pages :
256
Binding :
Cartoné
21,95 €
Tax Included (IVA)
Out of Stock. Ask for availability
Add to favorites

Quiénes somos
La salud y la alimentación
La Thermomix

Bebidas
Batido de frutos rojos
Smoothie green detox
Leche dorada ? masala chai
Smoothie de manzana, plátano y galletas
Zumo natural de cítricos y zanahoria
Zumo supervitamina c

Salsas y aderezos
Chutney de mango
Chutney de manzana, tomate y pera
Falsa mayonesa
Salsa de yogur griega

Panes y masas
Levadura natural o masa madre
Pan de farro con masa madre o levadura natural
Pan milagro con nueces, pasas y cominos
Panecillos de calabaza
Pizza semiintegral
Roller pizza de berenjena y queso de cabra con emulsión de albahaca

Entrantes y picoteo
Briwat de atún
Croquetas de alubias al horno
Crujientes de portobello y nueces
Delicias de pollo al melocotón
Dip cremoso con verduras
Dip de aguacate con salsa de tahin
Huevos poché
Huevos trufados a baja temperatura con chips de patata y tierra de ibérico
Hummus de otoño
Minihamburguesas vegetales con pan de sésamo
Patatitas rellenas de mousse de salmón ahumado
Pepinos en agridulce y mostaza
Piadina saludable
Rollitos vietnamitas con salsa de chili agridulce

Sopas y cremas
Crema de zanahoria, calabaza y curry
Gazpacho de manzana
Salmorejo templado de calabaza
Sopa de arroz y verduras
Sopa de miso con setas y espinacas
Sopa de pescado

Verduras
Berenjenas con jamón
Coles de bruselas con patatas
Ensalada templada de puerros
Flanes de coliflor y zanahoria
Guiso de patatas y algas
Medallones de verduras
Minitortillas de calabacín y queso de cabra
Ratatouille
Trío de espaguetis con salsa de azafrán
Verduritas a la crema

Legumbres
Dal de mango
Ensalada rica en hierro
Ensalada templada de garbanzos y berenjena
Guiso de alubias y coliflor
Lentejas con verduras

Cereales
Arroz meloso con gambones
Arroz rojo cremoso
Cuscús con vegetales y garbanzos
Ensalada fresca multicereal
Hamburguesas veganas de avena
Risotto de espárragos
Taboulé
Trigo tierno con verduritas pochadas

Pasta
Fideuá de champiñones
Fusiloni vongole con tomates cherry
Lasaña de jamón y espinacas
Pasta integral alla norma (ligera)
Pasta de kamut con pesto alla trapanese

Carnes
Albóndigas al varoma en salsa ligera
Albóndigas con tomates secos y almendras en salsa española
Conejo en adobo mediterráneo
Pastela o bastilla de pollo
Pollo marinado con uvas rojas
Sorpresas de pollo con verduras

Pescado y marisco
Albóndigas de choco y gambones
Bocaditos de salmón al horno
Curry de gambones estilo thai
Marmitako de salmón
Merluza con salsa de yogur y apio
Pizza de salmón con base de coliflor
Arroz para sushi
Nigiris de salmón ? sushi temaki de atún

Postres y dulces
Arroz con leche hindú (kesari kheer)
Chocolatinas rellenas
Cuscús dulce de naranja y menta
Crema helada de sandía y yogur
Galletas de arroz
Helado de aguacate y lima
Mousse de moras y manzana verde 8
Panna cotta de horchata con gelatina de café
Polos de mango y frambuesa

Repostería
Bizcocho de chocolate
Bizcocho de mandarina
Bizcocho de nueces y manzana
Bizcocho de plátano
Galletas integrales con nueces y dátiles
Monas de pascua sin huevo y sin leche

Mermeladas, conservas y confituras
Compota de peras a la vainilla
Mermelada de mandarina y cardamomo
Mermelada de pimiento verde

Seguir una alimentación sana y equilibrada no tiene porqué ser difícil ni aburrido y queremos demostrarlo. En este libro te proponemos una amplia selección de recetas saludables que podrás cocinar con tu TM5, TM31 y TM21.

En total son 100 deliciosos platos: las 40 recetas sanas con más éxito de Thermorecetas.com y otras 60 inéditas creadas y fotografiadas expresamente para esta edición.

Encontrarás algunas recetas tradicionales, otras más innovadoras, platos vegetarianos e incluso algunas recetas pensadas para personas con alergias e intolerancias. Todas ellas equilibradas y perfectas para quienes quieren seguir una dieta saludable.

Podrás elaborar primeros platos, segundos y postres siguiendo detalladas indicaciones tal y como hacemos diariamente en el blog. Y siempre con fotografías, para que veas en todo momento el resultado final e incluso el paso a paso si es necesario.

Thermorecetas nace en el año 2010 y, en la actualidad, constituye un referente entre los blogs de cocina con Thermomix, recibiendo a la semana más de 500.000 visitas.

Artículos relacionados

  • A 55 MILLAS POR HORA
    FESSER, GUILLERMO
    Cincuenta y cinco millas por hora es la velocidad máxima permitida en las carreteras comarcales estadounidenses. Rutas que atraviesan poblaciones remotas y le permiten a uno disfrutar del paisaje. A esa velocidad calmada, Guillermo Fesser inicia un viaje en el que descubrirá las profundas raíces hispanas de Norteamérica y que le permitirá llegar a una sorprendente conclusión: s...
    Only one copy available. Shipping in 48

    22,95 €

  • BAJO EL AGUA
    MENON, TARA
    A la edad de seis años, Marissa pierde a su madre y su padre la lleva a vivir a una pequeña isla tailandesa del mar de Andamán. Allí entabla una profunda amistad con Arielle y juntas exploran las frágiles maravillas que habitan en sus bosques, arrecifes y playas. El 26 de diciembre de 2004, cuando el tsunami del océano Índico golpea la costa, la primera ola las engulle y las ...
    Only one copy available. Shipping in 48

    19,95 €

  • AMOR INVENTADO, EL (PREMIO LUMEN 2026)
    KLEIN, PAULA
    PREMIO LUMEN 2026 «Una novela ambiciosa que nos sumerge en la inquietante investigación sobre un estafador público y privado. ¿Acaso no es toda pareja un pacto de ficción? ¿Qué tipo de mujer eres cuando has vivido la mitad de tu vida con un mentiroso?».Del acta del Jurado, compuesto por Elena Medel, Ángeles González-Sinde, Sabina Urraca, Lola Larumbe y María Fasce Cuando el per...
    Only one copy available. Shipping in 48

    20,90 €

  • DÍA SIN MUJERES, UN
    COLOMBANI, LAETITIA
    El esperado regreso de la autora del éxito internacional La trenza con una novela sobre cuatro mujeres extraordinarias que luchan para cambiar la historia En Reikiavik, Katla, una joven socióloga, se hunde tras el feminicidio de su amiga Sofía. Al descubrir que su abuela había participado en la gran huelga de mujeres islandesas, decide transformar su dolor en lucha: lanzar una ...
    Only one copy available. Shipping in 48

    22,00 €

  • CACHORROS, LOS
    VARGAS LLOSA, MARIO
    Una historia magistral del Premio Nobel peruano que narra la presión de crecer en una sociedad implacable con gran audacia formal y fuerza narrativa. Publicada en 1967, Los cachorros ocupa un lugar único en la obra de Mario Vargas Llosa. Ambientada en los círculos privilegiados de Lima, sigue la vida de Cuéllar, un adolescente marcado para siempre por un hecho traumático que al...
    Only one copy available. Shipping in 48

    17,90 €

  • EL DESPERTAR Y OTROS RELATOS
    CHOPIN, KATE
    Kate Chopin (1850-1904) dibujó en el siglo XIX un mapa de nuestras tensiones más íntimas. Las protagonistas de Kate Chopin son mujeres desbordadas por la carga mental, que rechazan el mandato de la maternidad como destino único, que buscan una identidad más allá del ámbito doméstico, que se revuelven contra su subordinación económica o contra el estigma del colonialismo y la bl...
    Only one copy available. Shipping in 48

    13,95 €

Other books of the author

  • THERMORECETAS
    THERMORECETAS.COM
    Después de más de 8 años y con más de 500.000 visitas a la semana, el blog de Thermorecetas.com se ha consolidado como un referente de cocina con Thermomix. Con esta nueva edición podrás dominar la cocina como un auténtico chef: nuevas recetas exclusivas para todos los niveles de dificultad y nuevas secciones como «la despensa» donde hablaremos de los ingredientes básicos que ...
    Out of Stock. Ask for availability

    21,50 €

  • THERMORECETAS
    THERMORECETAS.COM
    Out of Stock. Ask for availability

    19,90 €